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第八百五十二章 人間美味 上

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    ;;;「下官受教!」

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    ;;;……

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    ;;;……

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    ;;;皇上請了六部尚書以上的官員今兒晚吃豬肉,這個消息很快在朝中傳了開來。

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    ;;;「豬肉?陛下怎麼會想到吃那玩意兒?」

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    ;;;「你們發現了沒有?陛下做的任何事都有其深意,所有我想豬恐怕是會翻身了!」

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    ;;;「你這意思是豬肉會變得好吃?」

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    ;;;「當然,你沒聽說陛下曾經親自去騸的這些豬麼?皇帝豬啊!這能吃上一口是多大的福分!」

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    ;;;「咦,你這樣一說好像還有些道理,只是不知道這皇帝豬什麼時候能夠推行天下。」

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    ;;;「嘿嘿,明兒就有消息。」

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    ;;;明兒就有消息,這自然是因為今晚這些大人們吃了。

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    ;;;此刻那些大人們可還沒吃上豬肉,傅小官叫劉謹宰殺了一頭豬,「殺豬必須放血,這盆里準備些溫水,倒入一些白鹽化開,殺豬的時候將血放在這盆子裡,過不多久就會凝固,這豬血可是個好東西,清肺……」

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    ;;;「臥槽,去兩個人幫劉謹把豬摁住!這特麼的,還殺跑了……」

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    ;;;劉謹也很無辜啊,這輩子就殺過雞。

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    ;;;折騰了半個時辰,那頭豬命喪黃泉,傅小官覺得它是痛死的。


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    ;;;「用滾水燙豬毛……」

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    ;;;「開腸破肚,把裡面的下水全部取出來,別丟掉,好東西!」

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    ;;;「……」

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    ;;;三省大員都圍在了傅小官的身後,一個個豎著耳朵聽著,才發現豬居然也有這麼多的講究——陛下對豬的研究頗深啊!

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    ;;;「豬大腸可是下酒的好菜、火爆肥腸那味道簡直不要太美!」

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    ;;;「這豬心滷了,豬肝可爆炒可燒湯、豬肺……豬肺就不要了,豬肚翻過來好生洗洗,這玩意兒得弄麵粉來洗,養胃的好東西……」

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    ;;;南宮一羽和卓一行等人就弄不明白了,陛下就算當年在臨江當小地主,他也沒養過豬甚至都沒殺過豬啊,恐怕連豬肉都沒吃一口,他是如何知道這些東西的?

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    ;;;聽他說得頭頭是道,甚至還直接報出了菜名:

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    ;;;「這五花肉弄一道回鍋肉,可惜沒有豆瓣醬、算了,就蒸個燒白吧。」

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    ;;;「這裡脊肉做一道京醬肉絲,再弄個木耳肉片。」

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    ;;;「這二刀肉做個涼拌白肉……」

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    ;;;「排骨是個好東西,弄個粉蒸排骨,再燉一鍋蓮藕排骨湯加點海帶……」

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    ;;;「豬耳朵裡面刮乾淨了,也搞個涼拌。」

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    ;;;聽起來很好吃的樣子,但這豬肉當真會好吃麼?

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    ;;;南宮一羽聽得肚子都餓了,抬眼看了看天,才未時末。

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    ;;;而這群人裡面最緊張的要



  
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