利品,去除菌子根部和表面灰塵,按照種類放好。
二寶、三寶和四寶全都圍過來幫忙,只有大寶蹲守在另一邊,看看那五顏六色的菌子,再看看沈青青,欲言又止。
他明明記得賀奶奶說過,漂亮的蘑菇不能吃,吃完會躺板板的,可是娘洗得這麼高興,也不知道她是不知道蘑菇有毒,還是……
孟琦風默默打了個寒噤,心裡冒出個可怕的想法娘不會是想把他們都毒死吧?
可是不應該啊,娘明明變好了,今天還對他笑了呢。
孟琦風忍了好久,終於鼓足勇氣走到沈青青面前,「娘,這些蘑菇是用來吃的嗎?」
「是啊,可好吃了呢!」沈青青頭都不抬地回道。
孟琦風尷尬地扯起了嘴角,「呃……」
沈青青總算看出來他有話要說,抬首對上他的眼睛,「在娘面前還怕什麼?想說什麼說什麼,沒人會責怪你的,說吧。」
大寶雖生得虎頭虎腦、身強體壯,但性格謹慎敏感,尤其是在原主長期棍棒打壓下,變得唯唯諾諾,連話都不敢說。
沈青青有心鼓勵他,聲音放得很輕,說話時還揉了揉他的腦袋。
孟琦風臉一紅,還沒接話,孟琦雲先把他的話搶了「大哥肯定想說,這些蘑菇有毒。」
說完,還白了孟琦風一眼。
她哥就是這樣,慫的很,啥事都不敢說,還總覺得別人要害他。
娘要是想害死他們,直接上手就行了,一手掐死一個,哪用費這麼大力氣?
所以她敢肯定,這些蘑菇絕對沒毒!
沈青青聽了二寶的話笑了起來,「其實你哥的擔心很有道理,山裡面的確有很多毒蘑菇,吃不好要躺板板的。」
「不過這些蘑菇都是娘認識的,沒有毒性,可以放心吃。但娘要提前說好,你們可不能私自采蘑菇吃,萬一出事了後悔都來不及!」
四道聲音同時響起「知道了。」
沈青青捧起一大把挑好的菌子,站起來,「你們繼續收拾,娘去做晚飯,收拾好記得把手洗乾淨。」
「好!」
沈青青把菌子分成兩份,一份做個素炒菌子,豬油滑鍋,加蔥頭、蒜粒、茱萸爆香,再加入洗好的菌子悶炒,出鍋時加入調味料即可。
另一份煮菌湯,配料依然只需要蔥姜蒜,做法簡單,最大程度保留了野生菌的香味。
湯煮好,沈青青迫不及待地盛了一勺嘗鮮,許是這個時代生態環境更好,菌子的味道比之前吃過的還要鮮美。
菌肉細膩滑嫩,q彈爽口;菌湯鮮美,香味濃郁,喝上一口唇齒留香,回味無窮。
。測試廣告2
第013章 美味菌湯