麵攤餅攤,餃子餛飩攤,生意還都不錯,尤其是有家傳手藝的,生意就更好了。
????????除了這些,雞鴨鵝也弄出了花樣,因為源頭不缺,很多人便特地去鄉下回收,完後變著花樣做成特色滷菜涼菜,擺在夜市里賣。
????????另外還有提前想辦法弄到介紹信,跑去珠圳地區的自由市場,大量進來一批衣服鞋襪,也是支個攤,在攤上掛個小燈,不用布票完全不用吆喝,生意紅紅火火。
????????「喲,白大師!」
????????白露珠在江銅已經成了大名人,尤其是在市區,幾乎人人都認識她。
????????前陣子出來還經常被圍起來,後來讓賀祺深每天晚上都帶她路過這裡,久而久之,眾人慢慢習慣了,就不再像以前當她是大熊貓似的稀罕。
????????當然也是知道那樣的方式很影響白露珠的生活,所以現在見到了,雖然依舊熱情,卻不會過於誇張。
????????這也是白露珠想要的結果。
????????「劉大嬸,來一份香菜拌燒雞。」白露珠拿出手絹擦了擦手,又遞給賀祺深,讓他也擦一擦,「你看還有什麼想吃的,你坐著,我下去就行。」
????????賣熟食的攤子,是用玻璃櫥櫃架在簡易地三輪車上,菜肉都裝在搪瓷托盤裡,玻璃柜上還用紅字寫著:燒雞8毛一份,鹽水鴨8毛一份,什錦素菜3毛一份...
????????一份並不是一隻,也不是半隻,通常是四分之一前腿或者後腿,配上些香菜素菜拌一拌,就夠全家人隔三差五吃吃,解饞的了。
????????這是專賣雞鴨鵝的攤子,隔壁還有專賣鹵豬肉的毯子,什麼豬肉頭,豬耳朵,豬大腸,豬尾巴...要多少,稱完幫忙切好用塑膠袋裝好帶走。
????????「買點涼粉,再拌個什錦素菜。」賀祺深坐在車上探頭看,「露珠,前面是不是一大盆龍蝦?!」
????????白露珠順著他指的方向看過去,果然看到有家攤子前面,凳子上架了一個裝滿紅通通龍蝦的大搪瓷盆,旁邊還有一個凳子,裝的是爆炒過的螺絲。
????????兩人心有靈犀,賀祺深車子往前開,白露珠對老闆說道:「你先拌,我等下來拿。」
????????老闆笑著應了一聲:「哎,你去。」
????????「喲,白大師!」賣龍蝦的老闆穿著白色背心,脖子裡掛著擦汗用的毛巾,手裡拿著大鐵勺,正在給人裝龍蝦,「白大師,想吃帶點回去嘗嘗?」
????????「白大師,好吃得很,人家剛來已經賣掉一盆了。」剛付完錢的婦女笑著道:「我也是昨天剛嘗過,味道絕對了!」
????????「行,多少錢一斤,稱個...」白露珠看男人,「稱多少?」
????????「全稱了!」賀祺深流著口水,「這一盆都帶走!」
????????「你正常點。」白露珠看著和洗澡盆差不多的搪瓷盆,堆得像小山一樣的龍蝦,「你一個人吃得完?再說怎麼帶走。」
????????「那稱一半,今天姐夫回來,人多吃得完。」賀祺深走上前,「老闆,稱個一半,用大袋子裝,多少錢一斤?」
????????「哈哈哈哈,白大師和小賀買肯定要便宜的。」老闆大笑出聲,「四毛二一斤,一半差不多二十斤,算你八塊錢!」
????????「小本生意,你哪能一下便宜這麼多。」白露珠認識這個老闆,之前賣魚圓湯的,為人大氣爽朗,才改賣龍蝦,「就便宜個一毛錢吧,多套兩層袋子,否則這爪子稍不注意就得把袋子戳通了,湯全撒車上。」
????????「行,放心,我肯定給你裝好,這麼好的車可不能弄髒了。」老闆拿了三個塑膠袋套在一起,裝了滿滿一包,放上去一稱,五斤,又這麼再套好三個,大盆里的龍蝦就下去了一半,「白大師,我來幫你放車上。」
????????「就放侉子裡面吧,別放皮墊上,放下面。」買了這麼多蝦,肯定得坐車後面了。