「」
陳景樂溜達到廚房瞅一眼。
「二叔,還有什麼要幫忙的嗎?」
陳景樂他二叔屬於矮胖型,跟陳景樂他爸站一起的話,活脫脫一對胖瘦頭陀。
老家這邊逢年過節基本都是男人下廚,二叔的廚藝,中規中矩,在家常菜屬於還行的水平。
二叔瞅了他一眼:「還差個蒜薹炒肉跟炒河粉,要不你來?」
「行,我來吧,您歇會兒。」陳景樂接下任務。
「嚯,看樣子很有信心嘛,那就交給你了。」
二叔雖然沒見過陳景樂下廚,但想到那好吃的肉包跟香氣撲鼻的土豆燉牛肉,還是決定相信他一次。
大不了失敗嘛,多大點事。
只要不是太難吃就行。
「有牛肉麼?」陳景樂想炒個干炒牛河。
「哪有那玩意兒,你爺爺奶奶都不愛吃牛肉,我就很少買。」
「那瘦肉呢?河粉不放肉,感覺差點意思。」
「冰箱裡還有,我給你拿。」
二叔挺著小肚腩一頓一頓地走出廚房,冰箱擱主屋一樓房間裡呢。
同時喊話:「秀姐,快來幫忙舀湯,準備開飯了。」
「噢~來啦!」
陳秀雲跟林耀亨這倆傢伙居然跑去菜地,不知道在幹嘛。
蹦蹦跳跳跑回來,看到陳景樂在灶台前揮舞著鍋鏟,頓時樂得嘎嘎笑:「嚯,陳景樂同學你下廚?」
「對啊,有什麼問題?」
「沒有沒有,看樣子美味的菜品又要多幾道了。」
「一般般,隨便弄的。你們跑哪裡去?」
「看菜呢,在想等下要摘多少帶走。」陳秀雲笑嘻嘻。
噫~
你擱這進貨來呢?
「快點過來幫忙擺桌!」二叔又催了。
陳秀雲大叫著跑過去:「來啦來啦~!」
林耀亨毫無意外跟上去幫忙。
隨著最後一道瘦肉炒河粉出鍋,熱氣騰騰,鍋氣十足。
搞定!
「開飯咯~!」
聽到這話,眾人迫不及待趕緊各自占座。
一家老小12個人,滿滿一桌菜餚。
人多,菜也就比大舅那邊要多幾道。
有最經典的最不可或缺的白切雞,大節日必備的清蒸東星斑、白灼大蝦,有二嬸從網上學著弄的花生燜豬腳,有用陳秀雲贊助的烤箱做的脆皮燒肉,有陳景樂帶來的土豆燉牛肉,親自下廚的蒜薹小炒肉跟瘦肉河粉,以及柴火灶燉了兩小時的老火靚湯等等。
家常,但味道不尋常。
聞著這四溢的香味,陳綺雲表情沉醉。
「太可以了哥!」
這一頓,絕對是今年以來吃得最豐盛的一頓!
不是菜式多少的問題,而是陳景樂親手做了好幾道菜。加上爸媽他們做的,雖然沒有陳景樂做的好吃,但也湊合。
「今天必須敞開肚皮吃個過癮!」
至於先前吃的幾個醬肉包?那叫腸胃熱身!
別看嶺南非珠地區人民收入水平不高,但在吃上面是真捨得花錢。
某些人動不動就恩格爾係數,問題是那老恩格爾,他吃過什麼好東西?
八大菜系他吃得明白嗎?
100-50的雙人自助套餐我不信他看了不心動!
真以為中國的老百姓都跟國外一樣,天天啃乾巴麵包啊?
那白人飯,陳景樂看著都飽了。
說句不好聽的,爺爺家的大黃,今天的伙食都比那些海外留子的好。
老一輩可能還會習慣節儉,每天什麼菜多少肉,都是有規劃的。
陳景樂的想法則更加激進。
想吃什麼就買什麼,管他是魚蝦蟹雞鴨鵝牛羊豬,只要我樂意,我想吃。
我都掙錢了,還吃跟以前一樣的東西,那我這錢不白掙了嗎?!
「等一下,我拍個照先!」陳秀雲大喊一聲。
第57章 恩格爾他懂個屁的美食