青光眼,白內障等眼疾發生;這是仙百合,食之有排毒養顏,美容嫩膚作用,特別適合女人膳食;這葉子稍大的是仙人苗,食之補血養精,壯腰健腎,舒筋活絡,強身健體,特別適合男人膳食;這是仙回味,食之回味無窮,有延緩衰老,健康長壽之功效,男女不拘,老少咸宜;爹,我說得對不對?」
谷主一聽,贊道:「對極啦!磊兒真是個天才啊!」
兩人來到東谷山坡上,又去觀看了各種莖類植物,方磊還是一一辨別出來,而且對各種功效對答如流,直喜得谷主眉開眼笑地說道:「從今以後,仙藥谷又將多了一個藥膳師,谷民們大大的有口福啦!」
說時,帶著方磊來到一間榨油作坊,這裡有四五個人正在忙活,看見谷主和少谷主到來,忙停住手,一齊施禮道:「恭迎谷主和少谷主臨笠指導,小人這廂有禮了!」
谷主忙揮手道:「大家都不要客氣,各司其職吧!」
這是谷中唯一的一間榨油廠,榨的是去年存放下來的茶籽,茶油屬於綠色食品,有降低血脂和軟化血管的作用,能預防高血壓和腦血管爆裂。
方磊知道:茶油已被世界食品衛生組織列為最好的綠色食品,他家裡的那間江洲大酒店,用的也是這種油,價格是花生油的三倍,炆燉炒炸,色香味俱全,深受顧客歡迎。
在這裡,榨茶油是採用傳統的小作坊方式,把茶肉搗碎後,放進大鐵鍋裡面蒸熟,然後做成茶餅,放進一個用樹木挖成的坑槽里去壓榨,過濾之後便是香噴噴的茶油了。
榨乾了油的茶麩,還可以用來洗滌頭髮,有黑髮護髮的作用,也難怪谷主三百五十多歲了,頭髮還是烏黑髮亮的呢!
在仙藥谷,人們食用的都是無公害綠色食品,這就是健康長壽,永葆青春的秘訣,方磊經過詳細了解各種中草藥的功效後,又將推出多少新的藥膳配方?請拭目以待!