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第90章 自製果酒(一)

你先跟我們說說要準備啥,等我們準備齊了你再繼續。】

    【眼淚從眼角流不及,從嘴角流了出來。】

    ......

    「最後一個嘗試呢就是釀製果酒。」

    「這個我沒啥把握,所以大家也別放在心上,想實驗的可以等我這邊成功了再嘗試。」

    「這個也不是現在能吃的,所以大家別急,我也要等的。」

    【果酒?是喝的那個酒麼?果子還可以釀酒麼?】

    【酒不是直接從酒果里提取後跟蒸餾水勾兌的麼?我記得我在酒廠的朋友是這麼說的。】

    【所以做出來主播也只能眼饞了是麼?】

    【樓上的樓上,這個我知道,最初的酒就是食物發酵出來的,但是因為能量植物難得,後來發現了酒果樹後便幾乎沒人會浪費能量植物來釀酒了。】

    ......

    禾沁還不知道原來星際現在的酒都是提取物勾兌的,還有這酒果樹,好好奇是什麼樣的樹能直接產酒呢。

    「小夥伴說的是呢,但是酒有很多用處,現在我們沒辦法購買就只能用最原始的方法來釀製了。」


    「但是手工釀製的酒有很多不確定性,材料,溫度,環境影響都挺大的,所以主播也只是嘗試看看,不建議大家跟學,可能會浪費糧食。」

    「好了我們就繼續。」

    禾沁將之前的一攤收拾乾淨,便開始做釀酒的準備。

    禾沁是打算用最原始的釀製葡萄酒的方式來釀製,原材材料就用紫蔓果和石頭果。

    紫蔓果自帶酒香,應該是有酒精成分的,沒有酒麴,用含有酒精成分的紫蔓果來釀製應該可以自然發酵出酒的,再加上石頭果熬製出的糖漿作為糖類營養補充,禾沁相信只要溫度合適,問題應該就不大。

    至於石頭果,禾沁計劃加檸檬汁進行密封發酵,這個就沒啥把握了,她以前只往檸檬里加糖來釀檸檬酒,這反過來,她也沒啥數。

    將之前消毒好的兩個大罈子搬到地上,又將手仔仔細細的清洗了一遍,禾沁要準備動手了。

    「今天用釀製兩種果酒,一種是以紫蔓果為基礎的紫蔓果酒,還有一種就是以石頭果為主的石頭果酒。」

    禾沁取了一大盆洗乾淨晾好的紫蔓藤果,開始動手。

    「首先是紫蔓藤果,首先需要把果實弄弄碎。」

    禾沁說著便毫無美感的直接用手擠壓果實,將果實捏碎,就見紫色的汁液和碎果肉順著那雙白皙的小手溜進了罈子中。

    禾沁動作既快又暴力,一個接一個的擠壓,弄碎,畫面不美妙,但她表示真的很減壓。

    【畫面太美,我不敢看,要不主播你溫柔一點。】

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