時,在碧水市,一個廚師培訓中心,也算是開業了。
這裡,和羊城的九鼎食肆相比,就相差太多了。
畢竟,羊城的九鼎食肆,那是飯店,賣食物的地方。
加上有打折優惠,還有一些免費的食物贈送。
客流量自然不少。
而這個廚師培訓中心,只是為了培訓廚師的。
六爺爺和葉成博在這裡主持,還有董先生。
等鞭炮過後,還有一些路人不知道這裡是什麼情況。
有服務員趁機介紹道:「這是我們九鼎食肆開的廚師培訓中心,主要是培訓我們九鼎食肆的廚師。每年,我們都會讓廚師在這裡進行培訓,提高廚藝水平。提供更好更優質的食物給大家。」
「主要?」
人家的廚師培訓,自然是好的。
不過九鼎食肆的食物價格比較貴,他們也不能天天去吃。
所以對這方面,也沒有太多的感覺。
但服務員繼續說道:「當然,別的廚師,也可以來我們這裡培訓。不過需要繳納一部分的資金,但是可以學習到一些特別的點心和菜色。」
「九鼎食肆的特色菜,也會教嗎?」
別說,還真有人感興趣。
服務員點頭:「很多菜色都教。具體的,可以在我們的招生處詢問,裡面會有詳細的菜單給你們看。主要還是培訓刀工和火候的掌握。」
「那學了之後,別人去開店怎麼辦?」
這個問題很尖銳,這個時候,哪裡會有人把自己的壓箱底的手藝教給別人?
有人擔心,交了錢,會不會學不到精髓?
還有人覺得,是不是九鼎食肆沒有想到這些?
但服務員笑了起來:「不會的,只要交錢了,我們都會接納。而且,還會細心的教導,只要你們自己的接受能力能夠接受,我們的培訓導師不會藏一手的。」
頓了頓,服務員補充道:「對了,我們的培訓導師,是九鼎食肆的總大廚,也就是我們老闆的六爺爺,還有安溪市的一位私房菜的大廚擔任。另外,會有一些我們店裡的大廚,輪流講課。現在報名,還打九折哦。」
其實,不只是路人奇怪。
六爺爺和董先生也奇怪:「把手藝教給別人,就不怕別人來搶飯碗嗎?」
六爺爺想到曾經蘇何說過的話:「市場是搶不完的。國內幾萬萬人口,市場十分大。就算是蘇何貪心,也絕對無法全部拿走。再說了,廚師培訓,這也是一個十分大的市場。兩相比較,開飯店的那點,就不算什麼了。」
不過雖然有人動心,但真的報名的,還是寥寥無幾。
六爺爺也不管這些,由葉成博去處理。
他今天要上一節課,走到了教室,這邊的裝修,絕對比很多的飯店後廚都要乾淨整潔,而且設備也要齊全,又先進。
至少,這邊類似油煙機的效果的機器就有不少。
說起來,蘇何也有意進入到電器行業。
這是一個十分龐大的產業,而且十分賺錢。
可惜,他的步伐還是有些慢了。
所以,這更加堅定了蘇何要去珠江的打算。
正好手裡有一筆浮財,剛從李思思手裡拿到的。
去珠江賺點錢,然後在珠江布置一番。
葉成博看著沒幾個人報名,突然眼前一亮:「快點,去和他們說,今天可以免費上一節課。」
免費的東西,是最貴的。
看到了好東西,之後自然就要交錢學後面的了。
而且,葉成博做了這些之後,又進去和六爺爺商量了一下。
本來第一節課,只是抓刀工這方面。
但葉成博提了一個要求:「除了刀工,還有火候等等,今天教導一個菜色吧。」
六爺爺猶豫了一下,還是答應了下來。
經營上的事情,他不懂。
既然葉成博主持這個事情,他聽葉成博的就是了。
接著,就有不少聽說是免費聽課的人過來了。
一些家
第927章 九鼎食肆開張,廚藝培訓中心開張