第156章 大鍋飯,慶祝喬遷

    最後,大家選了兩頭體型較小,看起來肉質會相對嫩一些的給放倒了。

    野豬一被射中,其餘幾人便連忙用拿來的棍棒和繩子將野豬捆了扛回去。

    等兩頭野豬被抬回去大院的時候,眾人見了都歡呼雀躍起來。

    本來是打算簡簡單單包一頓餃子的,這樣一來,直接改成了吃殺豬宴。

    這其中有不少人之前都在宋家吃過江清月做的殺豬菜,那滋味到現在還忘不了。

    待男人們一塊將豬殺好刮乾淨,把肉分成小塊。

    女人們就開始忙碌起來了,洗的洗切的切。

    大家都圍在一塊幹活,時不時還從裡面傳來一陣陣歡聲笑語,場面很是熱鬧融洽。

    江清月也暗自慶幸,幸好走之前把地窖里的酸菜全給帶過來了。

    不然這殺豬菜就沒有靈魂了。

    家裡這些東西平時宋硯也沒數的,所以江清月也沒想著避諱。

    等殺豬菜大鍋燉上,大家便開始一起準備包餃子。

    如今全村有一百多人,起碼要包四五千個餃子才能吃飽,這可是一項不小的工程。

    大家乾脆直接分成幾個小組。


    一組負責和面擀皮,麵粉是各家各戶一塊湊出來的。

    一組負責擇菜洗菜,洗乾淨之後的薺菜才要用熱水焯過,擠干水分後才能切末。

    還有一組是負責剁肉餡,野豬的肉質粗,哪怕大家已經選了最嫩的位置還是怕不夠爛。

    只有用大力氣將豬肉剁成肉泥才算可以。

    所以這一組都是年富力強的男人在干。

    而江清月,她被大家推薦專門負責給餡料調味。

    江清月也正有此意,便毫不吝嗇地把自己私藏的調料拿出不少來加。

    等她偷偷加完調料,身後熟悉的聲音將她嚇了一跳。

    扭頭一看發現果然是宋硯。

    「我來幫你攪拌。」

    攪拌餡料是個體力活,力氣大攪拌出來的餡料才能均勻入味,江清月求之不得。

    只不過讓她沒想到的是,宋硯一邊攪拌著餡料,一邊慢悠悠地來了句。

    「上次忘記和你說了,那回我下山回家,發現家裡的酸菜都被人拿光了。」

    聞言,江清月準備去揭開鍋蓋的手猛地一抖。

    那酸菜如今都在這鍋里,這鍋蓋她是揭還是不揭?

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