姒非苦笑,看來肖魔女仗著在自家主場,更加囂張了,老老實實坐下。
肖敬生佯怒,道:「怎麼說話呢?注意素質。去,把酒和飲料什麼的拿來,沒有一點眼力勁。」
肖笑嘟著嘴,急不情願爬起,姒非發話了,以專業口吻,道:「肖伯父,最好不要喝刺激性飲料,會改變口感,影響食物營養。喝點白開水就可以了,而且我們還有各種湯品。」
肖敬生從善如流,微笑道:「這樣啊,那好,聽你的,今天你是我們營養師嘛。」
接著看看姬冰雨,又道:「小雨,就剩你一個人嘍。」
然後用開玩笑口氣道:「沒辦法,我們家有個酒鬼,得罪不起啊!」
肖笑又一屁股又坐下,對著姬冰雨「嘿嘿」直笑。姬冰雨不理她,嘴角微揚,起身熟練的從櫥櫃裡拿出一瓶半開的茅台,自顧自斟了一大杯。
晚宴開始。
姒非依次打開每人面前的一個小碗:猴頭煨花膠。黃褐色的猴頭菌打菱形花刀,肉質飽滿厚重,魚肚晶瑩,白嫩軟爛,膠感強烈;湯底勾薄芡,綴有點點蔥花,實在惹人胃口。
各人又有不同:除了肖敬生,餘人碗中皆為整隻花膠,為大黃花,看起來小巧玲瓏。而肖敬生的魚肚則是白嫩中略帶淡黃,菱形片狀,與猴頭相似,正是取自那隻花膠王——小須金錢鰵。雖然在賣相上略有不如,但營養價值卻是要高出甚多。
這碗湯是今天的重中之重,開胃前品,也是姒非花費心思最多的。他摸了摸碗緣,介紹道:「此湯名猴頭煨花膠,最是補胃護腎,又滋陰養顏。現在溫度適宜,最好一氣喝下。」
嘗試著喝下第一口後,幾個人都眼睛放光。這是一種可以用一生記憶的味道:湯汁咸鮮適口,略有微酸。在口腔中絲滑迴轉,一路流淌過喉嚨,食管,胃部。所到之處,你都能清晰感覺到那種清潤溫暖,忍不住閉上眼睛,認真體會。
482.好美味