子富貴在一旁盯著楚南仔細看著，想從中挑出一絲刺來，好藉此將楚南給打發走。
可是當他看到楚南展露刀功的時候，整個人就如同石化了一般愣在了原地。
拿著菜刀的手靈活地在菜板上飛舞著，令人眼花繚亂。一會兒，三個西紅柿便被楚南削去了表皮。
看著水池裡面三根沒有斷掉的薄皮，富貴是驚訝的嘴巴都合不攏了。
仔細觀察，可以看到所有削去的西紅柿表皮厚度幾乎一模一樣。
如果是哪位五星級的大廚來到這裡，見到這一幕，一定會盛讚楚南一番。
不幸的是，這裡就只有一個富貴。
將西紅柿去蒂切塊之後，楚南又拿起菜刀，將蔥段切成蔥花。
熟練的將三個雞蛋打入碗中，然後楚南便抽出一雙筷子快速攪拌了起來。
一開始是重力道，隨後逐漸加快速度。
富貴在一旁看的眼珠子都要瞪出來了，只見楚南的筷子尖每一下都刮到了碗底，筷子儘可能多地浸在雞蛋里，到每次筷子在碗口外運動時，幾乎全部雞蛋都躍出了碗口平面。
富貴自己也是打過雞蛋的，自然知道這樣的手法雖說不難，但是也要長年累月的訓練才行。
可眼前的這個男子從外表上看起來，也不過在二十出頭的樣子啊。
難不成他打娘胎起就會做菜了嗎？
楚南此時自然不知道一旁的廚師富貴已經看得目瞪口呆，他停住了打蛋，雞蛋表面泛起了很多泡沫，楚南滿意地點了點頭，知道這雞蛋算是打好了。
緊接著，楚南便往鍋里放入了兩湯匙食用油。
油加熱至七八成熱的時候，把油鍋搖一搖，讓油敷滿鍋底，這麼就不能讓雞蛋粘在鍋壁上了，然後就迅速往鍋里倒入剛剛打好的蛋液。
楚南拿鍋鏟迅速將雞蛋攪碎，略微翻炒，煎至微黃，盛出備用。
再往鍋中倒入一湯匙油，三成熱的時候就放入蔥花炒香。倒入西紅柿塊翻炒，邊翻炒邊用鏟子或勺子擠壓西紅柿，使之成多汁的微微的糊狀。
楚南一手炒著才，一手又分別往鍋中加入了一茶匙鹽和兩茶匙白糖。
臨出鍋前倒入雞蛋一同翻炒，炒勻後楚南便關火盛出。
「這是什麼味兒啊，還真香啊！」
「是啊是啊，這股酸甜的清香簡直太好聞了！」
