回去。
「行了,別秀恩愛了成不?這裡還有人光著呢......」
不知怎地,見到朱花兩口子大秀恩愛的場景,周易忽然想起了那片還在雲省飄著的柳絮,心裡忽然有兒甜,還有酸......
***
洪師傅也已經接到了李元芳的通知,知道雲水村倚為長城的孔大廚臨時變卦不來了,本來是準備當二廚的他就得臨危受命披掛上陣對壘包括孔傑師兄在內的那些名廚。
這對於一個二級廚師來,是幸福、也是巨大的壓力。
從早晨到現在,洪師傅已經記不得自己有多少次將饅頭當成米飯發給那些老頭兒老太太,然後被一次次的埋怨了......
「洪師傅,我回來了,還帶來了幾個朋友。今天可要麻煩你多做幾個拿手菜嘍......」
周易走進飯堂,笑呵呵地道:「味道可要純正啊,不然我可是會挑理兒的。」
「你就放心吧,就憑我老洪的手藝,還能讓你挑出理兒來?」
洪師傅眉開眼笑地道:「周,謝謝你的推薦啊。就憑你的這份信任,今天我老洪也得賣賣手藝!」
他倒是沒有吹牛,等到幾樣菜一端上來,立即就是滿堂彩。朱花和關威也都算是見過世面的人,可光看這菜色,硬是挑不出毛病來。
雲水山區在魯省轄內,所以洪師傅拿手的也是魯菜,本來就有十幾年的浸淫功夫,再加上這些天跟周易聊天時,周易也會若有意若無意地提幾句,每每都能讓他猶如醍醐灌一般霍然開朗,這廚藝也在不知不覺中增長了不少。
現在的他雖然還夠不上特級,卻已經有了一級廚師的水準,只是自己還不清楚罷了。
周易也是看得微微頭,看來洪師傅也是在積極備戰了。就看這菜色,至少色、香、味中的第一項可以得個90分。
「可惜火候還是差了,十幾年下來還是這個水準,這就是天賦的問題了。」
夾了一筷子木樨肉送入口中,只是嚼了一下,周易就暗暗搖頭。洪師傅能在較短的時間內提升菜色,可這火候卻不是有時間夠勤奮就能掌握的,多半要看天賦,看來這次廚斗自己不出手是不行了。
「葷菜太多了,我去要個清淡些的。」
周易對正在埋頭大吃的朱花他們了一句,走到了飯堂後廚,對正在埋頭研究菜譜的洪師傅道:「洪師傅,今天的菜有太油膩了,來個清淡些的成不?」
「成啊,周你想加什麼菜?」
「呵呵,那就要個最簡單的吧,清炒黃瓜。」
周易接過洪師傅手中的菜譜看了看,輕輕放到桌案上:「不過我有個要求,只能用油和鹽,不可以用雞精味精,就連高湯都不行。」
「啥?」
洪師傅愕然:「周,是你錯了還是我聽錯了?清炒黃瓜只用油和鹽,那能好吃嗎?」
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你們行的!
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哈哈。