果然,等楊睿回老王嬸子家拿豆子去的時候,一點沒丟,還放在那磨盤上呢。
等楊睿後一步到了家,就接過了媳婦兒煎刀魚的任務。
他手腳麻利,很快飯菜就做好了。
一家人圍坐在炕桌前,吃的香噴噴。
哪怕楊睿已經把刀魚煎的很酥脆了,那還是怕刺扎到孩子們的小喉嚨,給他們挑了刺,才餵他們吃的。
當然,溫暖也不會委屈了自己,餵孩子一口,自己吃一口,旁邊還有楊睿幫忙,也還算顧得過來。
「楊睿,那啥,我瞅著老王嬸子家豆腐,立時是做不起來了!你趕哪會兒弄個小石磨回來吧!」溫暖突然想起來這個事兒。
楊睿自然是贊同媳婦兒的想法的:「行!明兒我就找人定做去!弄個小點的,推著也不算累!
咱自家有了石磨,做豆腐吃可方便了,到時候豆腐腦,豆腐乾,豆花,豆漿
咱們挨個做著吃!」
溫暖想起好久沒喝豆漿了,確實是有點饞了:「行!以後閒的沒事的時候,咱們早上就磨點豆漿喝!
尤其是冬天,你也不用上工了,一天到晚也沒啥事,就在家做著吃唄!」
夫妻倆就此事,達成了一致意見。
第二天,溫暖照常上班去。
楊睿跟計分員請了個假,帶著倆孩子就去了隔壁屯子。
本來想讓人家給定做一個小石磨吧,結果人家家裡有現成的,楊睿驗了驗質量,果斷的把這個小石磨給收入囊中了。
錢可不是白花的,人家給送貨上門!楊睿覺得這條還蠻好的!
回家路上,楊睿想著媳婦兒肯定想喝豆漿了,他還象徵性的問了問倆孩子的意見:「甜甜,成成,一會兒咱們回去磨豆漿,做豆腐啊,好不好!」
倆孩子哪知道啥是豆漿,啥是豆腐呀?爹問好不好,那自然是好好好啦!
「到時候你們倆給爹幫忙啊!」楊睿說是這麼說,其實也沒真指著這倆小不點,他倆能老老實實的待著玩去就不錯了!
楊睿抱著倆孩子,帶著送石磨的人回了家。
等人家走了,楊睿就讓倆孩子在院裡玩。
自己就忙活開了,舀了一盆豆子出來,桌面傾斜,好的、圓滾滾的豆子就可以滑到下邊的盆里去。
至於不好的,有些癟的那種豆子,滾不下去,正好就可以挑出來。
再把挑好的豆子加水泡上,泡個八九個小時的。
早上泡上的,等下午的時候,就泡好了!
趁著天還沒黑,楊睿抓緊時間干。
把泡好的豆子投洗了幾遍,這時候剛買回來的小石磨就上場了。
一點點的像石磨裡邊加黃豆和水,磨出來的這些漿水,放到大鍋里煮。
這玩意兒可是個技術活,必須得看住鍋,要不然就跑鍋了。
恰好的是,溫暖下班回家了,可以看鍋。正好楊睿也能騰出手來做點別的準備工作。
等開鍋了,舀出一部分來,那就是豆漿了,直接就可以喝,還可以加點糖進去,甜不滋兒的,可好喝了!
豆漿味兒可濃了,溫暖直接就舀了一小盆出來,招呼楊睿帶著倆孩子進屋來一塊兒喝,這玩意還是現做的好喝。
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