酒杯說:「日本清酒是借鑑中國黃酒的釀造法而發展起來的日本國酒。
日本人常說,清酒是上帝的恩賜。
1000多年來,清酒一直是日本人最常喝的飲料。
在大型的宴會上,結婚典禮中,在酒吧間或尋常百姓的餐桌上,人們都可以看到清酒。
清酒已成為日本的國粹。
」