「這野外燒烤野味最好是用炭，火力夠旺，熱量也足夠均勻，關鍵是沒有木材的煙熏味。」
「心急的人燒烤時擔心會烤焦，喜歡不住翻面，這是大忌，沒有一次烤透，很容易就造成外邊焦，裡邊還沒熟。對於醬料的塗抹，也不能嫌麻煩。在燒烤過程中，時間越長，肉質里水分和油脂的流失越大，口感也會幹澀。要在野味上適量刷些醬汁，保持野味的水分，還能增味。」
「千萬注意，不要一次刷得過多，鹹味太重，也會失去原來的滋味。」
「如此烤出來的野味，肉質細膩，肉味與香料的味道混在一起，讓人垂涎三尺。」
羅幼度說著自己後世的烤肉經驗。
因為在交談中，羅幼度發現符清兒喜歡狩獵，喜歡親自動手烤著自己打來的野味，一邊品嘗，一邊坐在荒野上看著天上的星星。
理所當然的羅幼度說起了後世的燒烤訣竅。
符清兒以往狩獵都是就地讓人去拾柴，從未自備炭火燒烤，聽著羅幼度說的如此細緻，眼中閃著異彩，嘴裡不由生津，迫不及待的想要試上一試。
忽然她想到一事，一句話脫口而出：「參軍可擅射箭？」
羅幼度笑道：「六藝之一，自然懂得。」
這倒不是他吹牛。
古代文人宋以前，除了兩晉時期受魏晉風骨影響，其餘時段都不能說是文弱書生。
老祖宗孔子可是一米九的山東大漢，不但會罵人，打架也賊凶，三五大漢都近不了身的那種。
只是後人給他妖魔化了。
漢唐的文人一點都不弱，崇文尚武是時代的標籤，並沒有向畸形處發展。
是宋朝的重文輕武，使得科舉獲得了跨時代的進步。
文人想要當官，唯有瘋狂的讀書，一個勁的讀書。
寒窗苦讀十載，成了一種習慣。
尤其是後來八股文的出現，更加讓天下書生絞盡腦汁的研究八股，也就沒有精神精力去練習御射之術了。
久而久之，老祖宗留下來的東西發生了變質。
書生與文弱，聯繫在了一起。
現在天下重武輕文，也是一個畸形時代。
或許因為這樣，羅幼度穿越前，原主人在箭術上下過一番功夫，百步穿楊是沒那本事，可拿出來絕不丟人。
符清兒不在順著這話題說下去，眼中霍然看著鳳竹邁步殿內，若有若無的閃過一絲遺憾，說道：「參軍與我爹爹相識？」
羅幼度頷首道：「有幸見過一次！」
符清兒笑道：「爹爹從不誇人，對參軍卻讚不絕口。特地留下了一封舉薦信，讓我找個時候交給官家。還說回到大名府，要給參軍選一匹好馬相贈。今日發生此事，那驢怕是不好騎乘，就由我這女兒代為贈送吧。」
羅幼度一臉意外，想不到符彥卿還給自己準備了舉薦信，心中大喜，符彥卿這舉薦信可比范質、王溥、魏仁浦他們三人的舉薦份量大多了。
自己是否能夠在軍方立足，這封舉薦信將會取得舉足輕重的效果。
「符二娘子，替在下謝過令尊賞識！」
羅幼度恭恭敬敬的向符清兒作揖。
符清兒揮了揮手道：「好了，莫要客氣。真要謝，以後謝我爹。走，隨我去選馬……」
羅幼度有些遲疑。
符清兒卻道：「你若不收，那舉薦信我就不呈遞了！」
沒猶豫，羅幼度瞬間同意下來。
符彥卿的舉薦信，誘惑太大。若非當初符彥卿提的條件超出了他的權值範疇，哪怕是讓他入贅當上門女婿，都會答應的毫不猶豫。
符清兒領著羅幼度來到馬廄，說道：「對了，我聽說官家明年要舉行春獵呢，要趁機看看我大周年輕一輩的俊傑。到時，可要見識一下參軍的箭術。」
羅幼度心底恍然，這才是贈馬的緣由吧。
先前她問了自己的箭術，卻避開了騎射，想必也知道自己連馬都沒有，哪來的騎射，心底湧現一股暖流。
「謝符二娘子！」
符清兒嘴角一翹，道：「除了我的寶兒
第四十一章 贈馬
