軍，而且都是豐澤園的廚師。
黃主任高興極了。
「我說朱朱，你是我的幸運將軍老黃。」
「我現在很困，所以你給我拿了一個枕頭。」
「快帶領王一虎同志和陸建松同志，到我們後廚去熟悉一下環境。」
「讓他們儘快接大鍋菜，以後就不用擔心了。」
黃導笑著鼓勵何玉柱，不屑一顧，第三個人，何玉柱師兄來到了廚房。
來到廚房，何玉柱向劉蘭等人介紹了自己的兩個師弟。
劉蘭等人非常高興，熱烈歡迎兩位新廚師加入他們的大家庭。
隨後，何玉柱親自示範並教兩位師弟如何做大鍋菜。
對於豐澤園出身的廚師來說，基本功並不是必不可少的，王一虎和陸建松只學過一次，就學會了炒大鍋菜。
何玉柱品嘗了他們煮的大鍋飯。
味道不錯，東西都差不多。
「對了，一虎和劍松，你們炒的大鍋菜味道不錯。」
「注意火候，我再教你兩個炒大鍋菜的步驟。」
何玉柱向兩個師弟詳細講解了一切，並講解了大鍋做飯的經驗和步驟，四周，除了劉蘭之外，所有學徒和雜工都在認真聽著。
小松等人拿出筆和筆記本，認真記錄何玉柱所說的每一句話、每一步。
這個在其他食堂是絕對學不到的。
歷來有一種說法，教會弟子餓死師父。
沒有一個師傅會把自己所有的技藝都傳授給他的徒弟。
成為大師最終總會留下一些不足之處。
結果，隨著時間的推移，許多寶貴的技能慢慢喪失了。
但何玉柱的情況就完全不同了。
他希望廚房裡的每個人都能學會做大鍋菜。
到時候，即使以後煮大鍋飯的師傅請假，也會毫不拖延地有人介入，把大鍋飯煮好，讓工人們有飯吃。
如果人人都學會做飯，他甚至想到了競爭性的工作制度。
從此以後，誰做出好吃的大鍋菜，誰就上大灶。
油炸的東西不好吃，繼續研究。
就這樣，他管理的第一食堂的廚房就形成了良性的競爭循環。
此外，還可以為其他食堂培養做大菜的人才。
他這個小小的決定，還真是一舉贏得了他的青睞。
何玉柱剛剛教完兩個師弟煮一大鍋菜的具體步驟，楊主任的秘書宋秘書突然來到廚房找何玉柱。
「何師傅，楊廠長說今天中午廠里沒有接待，我要你出來一次，跟他一起去看看容度。」
何玉柱點點頭，脫下圍裙，遞給了劉蘭。
我到了主任辦公室，跟黃主任打了招呼，就和宋書記一起離開了食堂。
食堂外，楊主任的專車正在等候。
「柱子，今天我帶你去樓主任家裡，樓主任有一些南方來的朋友，需要招待他們。」
「他的幾個朋友都在這裡，我所有的朋友都喜歡吃川菜，你被認為是我們工廠最好的廚師。」
「樓主任家裡的午餐就交給你了。」
上車後，楊主任笑著對何玉柱說道。
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第1068章 炒大鍋菜的步驟
