姓喜愛,在市場上也備受喜歡,鹹鴨蛋在全國許多地方都有生產,但唯有江蘇高郵鹹鴨蛋最為著名,袁枚的《隨園食單·小菜單》有「醃蛋」一條:醃蛋以高郵為佳。」
「鹹鴨蛋,蛋殼呈青色,外觀圓潤光滑,鹹鴨蛋以新鮮鴨蛋為主要原料經過醃製而成的再制蛋,營養豐富,富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種胺基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等,易被人體吸收,鹹味適中,老少皆宜。」
「蛋殼呈青色,外觀圓潤光滑,又叫「青蛋」,鹹鴨蛋是一種風味特殊、食用方便的再制蛋,鹹鴨蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分誘人。」
「小丫,記住了麼?」
許小丫重重點頭,「小丫記住了!」
聽著許衛國一本正經的介紹起鹹鴨蛋來,婁曉娥都聽入神了,一臉崇拜的說道:「衛國你知道的可真多,不像我,就知道這是鹹鴨蛋。」
「對了,你說的那個什麼隨園什麼食單又是什麼?那個袁枚很出名麼?」
許衛國笑了笑,回答道:「是《隨園食單》,古代中國烹飪著作,袁枚,是清朝著名的詩人、散文家、文學批評家和美食家,文筆與大學士紀曉嵐齊名,時稱「南袁北紀」,主要著作有《小倉山房文集》《隨園詩話》及《隨園詩話補遺》《隨園食單》《子不語》《續子不語》等。」
婁曉娥瞪大眼睛,「那他還真厲害,不過我感覺你比他還要厲害!他只會說,而你不僅會說還會做!」
聽到婁曉娥這番話,許衛國頓時是哭笑不得,不知道說什麼才好。
「曉娥,別胡說話!」婁夫人忍不住呵斥道。
婁曉娥吐了吐舌頭,「我說的是實話而已。」
許衛國趕緊說道:「曉娥,袁先生是古代學者,正是有他們這些先賢前輩的智慧,才有我們如今的知識,根本沒有對比的意義的。」
婁曉娥似乎是聽懂了些,緩緩點頭。
婁夫人對著婁曉娥說道:「閨女,沒事的時候就多讀點數,知識還是很重要的,你爸爸書房那麼多書,也沒見你多看幾本!」
許衛國點點頭,「婁阿姨說的沒錯,知識就是力量,曉娥姐你可得努力哦!」
婁曉娥不耐煩的道:「知道啦,知道啦!」
許小丫也把小手高高舉起,「小丫要跟乾娘一起讀書!」
婁曉娥笑著問道:「小丫,你跟乾娘說說,伱什麼要讀書呢?」
許小丫道:「故事書!讀好多好多的故事書,這樣小丫也可以給爸爸講故事了!」
「爸爸太厲害了,知道好多好多的故事呢!」
婁曉娥一聽,有些驚訝,頓時來了興趣,問道:「小丫,你能不能告訴乾娘,你爸爸晚上平常都給你講什麼故事呢?」
許小丫撓了撓腦袋,接著扳著手指,開始數道:「爸爸給講了可多故事了,比如說獅子王、白雪公主、小紅帽」
「還有孟母三遷、七仙女、狐假虎威」
婁曉娥笑著問道:「乾娘想聽孟母三遷的故事,小丫能不能給乾娘講一講呀?」
許小丫點點頭,接著就奶聲奶氣的講起來,「古時候有一個叫孟子的小孩,他們家離市集很近,孟子就學習商人模樣,不專心學習,孟子的母親就」
婁曉娥剛開始還覺得很新奇,但聽著聽著就越發驚訝起來!
雖然許小丫口齒還不伶俐,但是說起故事來卻是有板有眼的,邏輯清晰,還真像是在說故事一樣,要知道許小丫還只是一個三歲不到的小孩子啊!
這分明是一位神童啊!
婁夫人也很驚訝,不過她看得更深刻,許小丫能夠有如此表現,完全是因為許衛國堅持不懈給孩子講故事培養出來的,用比較專業的語言來描述的話,這就是在給孩子開智了!俗稱啟蒙!
一個孩子的啟蒙水平,很容易影響其一生!
過去家裡的孩子啟蒙,那都是要送到書舍教學夫子那裡去啟蒙,現在有幼兒園了,也是送往幼兒園,也就是進行學前教育,但是現在大多數父母並不在意這個。
通過許衛國如此細心耐心通過講故事對許小丫進行啟蒙教育,婁夫人可
第一百零六章 知識改變命運