一定會胃口大增。
在做菠蘿炒飯之前，林筱筱又準備起了配料。
一個菠蘿、一根青椒、火腿一個、半個洋蔥還有最最重要的半碗米飯。除此之外，為了讓味道足夠可口鮮明，林筱筱又準備了最基本的蔥姜蒜和咖喱粉以及白芝麻。
準備好這些食材後，林筱筱就開始了製作美味的菠蘿炒飯的過程。
她先是從框中挑出了一個個頭足夠大，外表也足夠新鮮的菠蘿，然後開始了做菜餚前的處理食材工作。
她先是把菠蘿洗淨後，又細緻地用刷子刷乾淨了菠蘿的葉子。經過刷子的輕輕刷洗後，菠蘿葉上沒有了白色的顆粒，顯得更加的翠綠。
完成了這一步後，林筱筱用小刀在一半菠蘿上將其分成一個又一個的小方格，然後再用勺子按照小方格的紋路，細緻地將菠蘿肉全部挖了出來。
林筱筱將挖出來的菠蘿肉裝進了一個小碗裡，剩下的一部分僅僅是一個菠蘿殼。菠蘿殼有著油亮翠綠的葉子和金燦燦的內里。一會在裡面加上炒飯後會是什麼令人食慾大增的模樣更是可想而知。
緊接著，林筱筱將事先準備好的青椒、洋蔥、火腿以及剛剛才挖出來的菠蘿塊全部切成了大小相似的小顆粒，又將蔥姜蒜切成沫後備用。
到了這一步，最基本的準備工作便都已經準備好了，接下來就應該製作炒飯了。
林筱筱在炒鍋中加入油，等到油熱後，林筱筱又將蔥姜蒜放入鍋中爆炒。蔥姜蒜一經翻炒，立刻有濃郁的香味彌散開來。趁著香味正濃的時候，林筱筱又將半碗米飯迎著香氣放了進去。
在這半碗米飯的選擇上，林筱筱也是極有講究的。
如果是新做好的米飯，炒後太過粘稠，無論是味道還是口感都並非是上佳，所以林筱筱特意準備了隔夜的米飯。
隔夜的米飯，經過冷卻後，口感有嚼勁。經過翻炒後，更是粒粒油亮又分明，是做炒飯的上選食材。
把隔夜的炒飯放入鍋中後，原本香氣混合著但但的米香，更是讓人無比期待著稍後的成品。為了能夠炒出粒粒分明的米飯，林筱筱剛剛把米飯放入鍋中後，就立刻用力地翻炒了起來。因為後廚有明火的緣故，所以溫度一直很高，可她就像是感覺不到熱一般，及時額頭上滿是汗水，還依然專注在鍋中翻滾的炒飯。
有這種嚴謹的態度在，做出的炒飯究竟味道如何也是可想而知。
