readx; 他支起一口大鍋,倒進去大半鍋水,升起火焰,然後將十幾斤磨細的鹽倒了進去,輕輕的攪動。
火很小,只加了一些木炭,不需要將火燒旺就能將鹽融化,能省點兒是一點兒。
攪了一會兒,鍋中的鹽就開始了融化,能看到一點點細小的泥沙沉積在鍋的底部。
王揚喊守倉過來,要他再往裡面加鹽。
就這樣不斷的攪動著,融化著,轉眼已加進去了許多鹽,底部已經能明顯的看到泥沙之類的雜質。
守倉很疑惑,問王揚,怎麼那些泥沙沒有融化。
王揚無語,泥沙怎麼能融化?你還打算喝泥沙粥?
時間一點兒一點兒的過去,王揚自己都不知道加了幾次鹽,總之鍋中的水快滿出來了,並且似乎有點兒稠。
他停下,拿了些磚頭圍了一個圈,層層搭建,看上去倒有些像井,圓圈的中間是空的,擺放了好多陶陶罐罐。
每個罐子都對應一個木桶底部的口子,王揚將木桶放上去,馬上便有一個大人拿出幾個用絨毛製作成的細漏,將木桶底部的洞給塞住。
最後將鍋中的鹽水倒進了木桶之中。
只見木桶底部滴滴答答的漏出過濾的鹽水。
王揚沒有停下,繼續燒水,將鹽倒進去融化。
過了不久,那木桶的水過濾的差不多了。
王揚將木桶拿下來,將細漏拿出,只見細漏上沾著黃黃黑黑的沙子和一些不知名的污垢,看著就噁心,這要是吃多了,估計問題很大。
他讓人去清洗一遍,然後再次將木桶中的洞口給塞住。
陶陶罐罐中裝了許多乾淨的鹽水,王揚取了出來,又支起一口大鍋。直接將鹽水倒進去,升起大火,將水燒開,然後讓其他人攪動,不要讓鹽水蒸發後,結成鹽塊。
而在這時,第一口鍋的鹽水又融化得差不多了。於是又放進木桶中過濾。
就是這麼三道簡單的工序,沒有任何花哨可言,既不複雜,也不神秘,更沒有實驗室中的亂七八糟,簡單易學。
只需要幾個人。不多的燃燒材料,以及過濾的裝備就行。
如果是在現代,提純的辦法和手段就講究多了,現在能做到這些已經很不容易。
他一邊教眾人,一邊讓他們接手,逐漸形成了一個很小很小的提純流水線,同時操作。不浪費一點兒時間,效率不錯。
王揚倒也是樂在其中。
沒過多久,第三道工序那邊,也就是煮鹽的那口鍋,冒起了騰騰的水汽,幾個大人被籠罩在雲霧之中,估計被熱熱的水蒸氣撲面,不會有飄渺的想法。
「嗚!」其中一名大人對著王揚叫了一聲。王揚趕緊停下手上的工作,交給其他人,跑了過去。
「怎麼了?」
那大人指了指鍋旁邊已經結了薄薄一層的鹽晶,告訴他煮出來了。
王揚雙目一亮,想也不想,就將那些邊兒上的鹽晶鏟回鍋里。
那大人非常不理解,這是幹啥?好不容易煮出來了一些。又鏟進鍋里?這不是又要融化了麼?
王揚嘿嘿一笑,表示不是在作孽,不是在犯傻,而是煮鹽的時候加入成形的鹽。會感染到其他鹽水,加速鹽晶的形成。
當然了,解釋這方面的知識是解釋不通的,他沒有解釋,只要求他們這麼做就對了。
這鍋鹽成型的速度越來越快,水蒸氣越來越少,最終全部結成了鹽晶,不,不該說是鹽晶,而是白白嫩嫩的粗鹽,如同沙子一樣。
看著這鍋鹽,王揚頓時開心了。
這鍋鹽的質量很高,上輩子的古人基本都是用海鹽曬出來的,顏色不白不說,雜質還特別多,吃多了本來就不好。
而這鍋鹽的質量比古人的鹽好上不少,只要再磨細一些,再拿包裝袋包一下,就可以拿到零售店販賣了。
當然,應該是不能通過現代的鹽類標準。
之所以能製作出在外觀上極好的鹽,不是王揚的手段多麼高明,而是這些鹽是從鹽地里取出來的,本來就比較純。
再這麼一提取,自然更純。
所謂高,天賦好,不需要花多少力氣就有大收穫。