團泛濫的地方,同業競爭的手段也比較陰暗,還免不了遇到那種借酒裝瘋的酒客,亂吃豆腐的無賴。所以,結合你自身的條件,到底應該在哪裡選址開店,開什麼店,你現在應該大致有方向了吧?」
說完這些話,寧衛民的眼睛衝著阿霞故意眨了一下。
而一直都在仔細聆聽的阿霞,立刻領會了寧衛民的考教之意,大腦迅速轉動起來。
「嗯歌舞伎町街應該是率先排除,肯定不能去的啦。」阿霞沉吟著說,「要照你的分析來看,歌舞伎町街的環境亂,顧客消費水平低,應該是最差的選擇地點。雖然是面對大眾消費,營業門檻地,應該不缺客人。可從投資的角度來說卻不划算。因為都是繁榮且出名商業區。歌舞伎町街房租不見得比六本木便宜,人力成本倒因為需要接待的客人多,弄不好會更高。尤其對我來說,歌舞伎町街的遊客多,這一點更是要命。弄不好我就會遇到港城的熟人,泄露了行蹤」
都是精於算計的人,聽著阿霞說的頭頭是道,寧衛民產生了一種遇到了同道中人的愉悅,他欣慰的點點頭。
「對,我不建議你選擇歌舞伎町街。差不多就是因為這些緣由,看來我們看法一致。」
而得到了寧衛民的初步肯定,阿霞也更有信心了,她繼續往下說。
「要是從消費水平和安全性的角度來看,能在銀座開店當然是首選。可問題是銀座的俱樂部為了篩選客人,維護經營品質,幾乎都採取了會員制。只能通過客人介紹客人的辦法來經營,把單獨來的生客拒之於門外。這就讓在銀座經營夜店的門檻變得好高呀。何況銀座又是東京最貴的地方,房價和租金都不是其他地方可比的,肯定比六本木和歌舞伎町街高多了。尤其是那些銀座俱樂部上班的小姐們,不但漂亮,而且我聽說她們幾乎都是有大學學歷的。所以人力成本也一定是超乎想像的。那麼這樣一來,開店所需要的資金一定是天文數字。你的意思,應該也不建議我去銀座開店吧?」
看著阿霞忽閃著一雙大眼睛,寧衛民不能不為她的聰慧和領悟力而欣慰。
「你想得很明白嘛。在銀座開店確實需要好大一筆資金呢。而且因為銀座俱樂部通常都是會員制。若沒有足夠多的客源,那虧起來也不是小數目。如果是生手貿然打出招牌營業,天天都會因為缺少客人而虧損,弄不好就會成為銀座的笑談。所以在銀座開店的媽媽桑,幾乎無一例外都是銀座曾經的當紅小姐,既有金主在背後撐腰,也有一定數量的熟悉客人作為穩定客源。很少有女人單純憑自己的能力,在銀座取得成功的」
「啊,是這樣的嗎?只是這話,是不是絕對了一點?」
不知道是不是阿霞的本性太好強了,聽到寧衛民說要在銀座開店「女人必須要靠男人」她的眼裡竟然出現了不服氣的神情。
此時此刻,竟然有點非要較真兒的意思了。
「其實開店也要看規模。若是我在銀座租個小地方,弄個吧檯式的小酒吧,也能坐十人左右。不請酒保也不雇小姐坐檯,這恐怕會極大的減少所需資金。而且因為地方小,客人點的飲料大都不會太難,我在這裡學會了基本的調酒技術,也能有模有樣地調酒上桌。這樣的話,每天那怕就接待兩三個顧客也是可以維持住的吧。怎麼就不能憑著自己慢慢積累客人,把店做大呢?」
當然,這也能說明阿霞確實沒把寧衛民當外人,否則她也不會表達真實的情緒。
所以對於阿霞有點置氣的反應,寧衛民給予了充分的包容。
他沒直接反對,只是委婉的表示。
「你說的對。或許也存在這樣的可能性吧。只是這麼做的話,困難和壓力仍舊不是一般人能承受得住的啊。你或許不清楚,銀座的房租現在可不是一般的高啊。因為銀座地方太小,難得有地方空出來。即便是大樓地下室的角落,或是地點更差的狹窄櫃檯,也不是普通人能承受得了的。如果有這樣一筆錢,大多數人都應該會選擇其他更有把握的投資方式吧。我想,恐怕也只有你這樣既有能力,又有毅力的人才有可能逆襲成功。可問題是,你這麼會算,又何必趟這趟渾水呢?明明有其他更好的選擇嘛」
阿霞立刻領會了寧衛民的潛台詞,是在告訴她試錯的成本太高了。
第九百五十二章 投資要點