飯館的毛利潤能達到1000元。飯館開業到現在是3個月的時間,積存下來的利潤已經有3000元了。
馮嘯辰去京城之前,專門交代過,飯館的利潤先由陳抒涵保管,不必交給馮凌宇。馮凌宇對於利潤高低也沒啥概念,雖然能感覺得到飯館賺了錢,卻也想不到如此賺錢。要知道,當時一個普通機關工作人員的工資也就是五六十元,陳抒涵開個飯館能月入千元,這完全超出正常人的想像了。
「我把錢都存在銀行里了。我沒敢存在琴山湖這邊的銀行,每次都是到別的地方去存的,那邊沒有人認識我。還有,我怕在同一個銀行存太多錢會讓人起疑心,所以分成了五個存摺……」陳抒涵向馮嘯辰報告道。
「就3000塊錢,你存了五個存摺?」馮嘯辰無語了。
陳抒涵理直氣壯地說道:「本來就該這樣啊。就是這樣,還有銀行里的人問我呢,說我存了600塊錢,都是從哪來的,是不是家裡有華僑。」
「新嶺這地方,果然還是窮啊。」馮嘯辰感慨道。如果是在京城,一家有個千把塊錢的存款,似乎也不會引起人們的注意,比如郝亞威光是省抽菸的錢,就省下了上千塊。而在新嶺,沒有這麼多處級幹部,大家的工資水平都比較低,家裡能夠有幾百塊錢存款的就不多見了。那時候銀行里也不太講究什麼保護隱私,看到陳抒涵能夠存下幾百塊錢,銀行的工作人員就先八卦起來了。
「嘯辰,今天來不及了,明天上午你早點過來,我帶你去把錢都取出來吧。」陳抒涵說道。
馮嘯辰擺擺手:「不急,取出來幹什麼?」
「這是你的錢啊。」陳抒涵道,「你不用拿去交給家裡嗎?」
馮嘯辰糾正道:「不光是我的,我說過了,要算你兩成股份的。」
「我真的不要!」陳抒涵道,「我每月都拿工資的,而且還在店裡吃飯,已經占了不少便宜了。店裡賺的錢,我一分都不要。」
馮嘯辰沒搭理她,而是自顧自地說道:「我是這樣想的,你不是說利潤已經有3000塊錢了嗎?你去取1000塊錢出來,作為今年的分紅。你拿走200,我拿走800……不許推辭,你再推辭我就跟你急了!你聽我說,剩下的錢,你計劃一下,過完年之後,用來擴大生產。」
「擴大生產?」陳抒涵瞪大了眼睛,「怎麼擴大生產?」
馮嘯辰道:「你剛才不是說咱們的生意特別火嗎?你看,去年國家給職工普調了工資,今年肯定還會有調級,而且覆蓋面還會擴大。大家有了錢,下館子的機會就會多了,所以我們的生意還會更加火爆的。現在這個飯館的場地還是太小,人手也不夠,只有你和曾文霞兩個,這完全不夠。
我的想法是,等過完年,你重新找一個場地,或者把旁邊的房子也租下來,把門面擴大。然後,你再請幾個人,至少應當有六七個吧。你不要再親自去炒菜、切菜了,集中精力做好管理,多開發點革命豬肝這樣的新品……」
說到這裡,他感覺到自己的胸口被人砸了一拳,毫無疑問,這是陳抒涵惱火他舊話重提,給他施以薄懲了。馮嘯辰扮了個鬼臉,繼續說道:
「我請你出山,不是為了把你累得瘦成一個白骨精的,我更希望你能成為一個管理人才。我們今年把飯館擴大到10個人,明年就可以擴大到100個人,再往後……」
「你瞎說什麼!」陳抒涵打斷了馮嘯辰的想像,說道:「咱們是個體戶,哪能雇這麼多人。我問過人家了,人家說雇8個人就是資本家,是要打倒的。咱們新嶺的個體戶,一般都是自己家裡的人幹活,最多再雇兩三個小工,沒人敢雇10個的,更別說100個了。」
「誰說雇8個人就是資本家?」馮嘯辰有些蒙圈,這種事怎麼會精確到個位數的?
他可不知道,僱工人數問題,在當年可曾經引起過一場大討論,有專家翻出馬恩原著,仔細看了半夜,從字縫裡看出字來,上面寫的就是僱工不能超過8個,否則就是資本主義。馮嘯辰沒去關注過這方面的事情,當然不清楚。
「嘯辰,我覺得咱們還是本份一點好。現在這樣就挺不錯了,如果一個月能賺到1000塊錢,一年下來,你可就是一個萬元戶了,你還不