伴花茶成功上市之後，雲雁回自然結束任期，回到了開封府，緊接著，又迎來了白玉堂四個結義兄弟，他們在開封府參觀了一番，又與包拯長談之後，被包拯的人格魅力以及開封府的伙食征服，甘願留在這裡。@樂@文@小說 經過一番試藝，也分別獲得了六品校尉的官職。
又說一年一度的大相國寺國際美食節就要開始了，這一年雲雁回的指責有些許不同。
在從前，他都是作為內部人員，坐鎮後方，甚至親自維護秩序的。但是今年，他是開封府的人，府內雖然調人去幫忙維護秩序，但不會用到他。
大家都知道雲雁回與大相國寺的關係，於是人人都來問他要內部票，否則擠不進去。
雲雁回左送一張右送一張，最後票全都沒了，然而此時開封府f4、白玉堂他們這些人還沒有票呢。
白玉堂十分不開心，他本以為雲雁回肯定會留著的，誰知道雲雁回自己送票都送糊塗了，一送完才發現，還有幾個人沒著落，都是關係比較近的。
雲雁回不好意思，票量有限，他自己都沒轍了。想到今年美食節自己也沒事做，腦筋一動，乾脆申請一個攤位。
雖說觀眾的票沒了，但是攤主的還有。
於是雲雁回用這個名額，把大家帶了進去。當然，實際上攤主申請也是走了後門，否則那邊早就審核試吃完畢了。
美食節前一日，雲雁回就在家準備食材，順便先煮出一大鍋來，準備先給家人品嘗一下。
雲雁回用木勺攪著一大鍋食物，某隻老鼠就循著香氣而來了。
白玉堂也是，有門不走，非扒在房頂，翻開瓦片往下看。一看到雲雁回那鍋里的東西，便一聲驚叫：「好侄子，你怎在煮鼻涕水吃？」
雲雁回先是被他突然發聲嚇得不輕，隨即一陣無語，抬頭咆哮道：「你給我看清楚了，有這麼濃稠的鼻涕水嗎？！」
白玉堂皺了皺鼻子，「可不是像極了鼻涕，到底是何物。」
雲雁回憤憤地道：「你若說是鼻涕，可千萬不許來吃。」
「香還是挺香的……」白玉堂當做沒聽見，從房頂上下來了，剛好落在出來晾衣服的鄭苹面前，施施然一禮，「嫂嫂有禮了。」
鄭苹早就被高來高去的家人們搞得麻木了，回了一禮便飄開。
白玉堂進了廚房，湊近了看，「嗯，遠看像鼻涕，近看更像了。」
雲雁回翻了個白眼，把旁邊的干桂花撒進了鍋里，攪勻了之後，舀起一勺來，吃了一口，滿嘴甜香，恰到好處。
白玉堂臉皮甚是厚，說道：「我也吃一口。」
很顯然他分明知道雲雁回不可能煮鼻涕吃，就是嘴賤一下。
雲雁回知道白玉堂的舌頭極為挑剔，盛了一碗給他，好叫他試試味道。
白玉堂端來吃了一口，這濃稠之物略帶淡黃色，吃一口還帶著蜂蜜香味，不過更多的，則是一種沁人的清甜味，還有淡淡的桂花香。
「甜而不膩，好極。這蜂蜜大可以不放了。」白玉堂吃了半碗，「這就是你明日要賣的？小娘子們應該喜歡得很。」
「不是『我』，是『我們』，你可也是要拿攤主票進去的。」雲雁回強調了一下，「還有，這個鼻……呸，這個叫藕粉，是藕泥熬煮出來的，蜂蜜我也是考慮到汴人愛吃甜食，既然你這麼說，那到時擺上一些糖或蜜，叫客人自己放好了。」
藕粉本是約莫明朝時才會出現，而且用老藕製作最好，澱粉含量越高越好。因為製作方式很簡單，這個季節藕還挺多的，所以雲雁回就想到了做藕粉。
只是白玉堂也太破壞氣氛了，他本來在悠閒清新地攪拌藕粉，就這麼被白玉堂毀了。
「原來是藕做的？難怪如此清甜。」白玉堂又咂摸了一下，若無其事地道，「嗯，我走了。」
「不許走，」雲雁回黑著臉道，「你不要裝作沒聽到，你們所有人，都要給我去做『藕博士』。」
「藕博士……」白玉堂聽到這難聽的稱呼，俊臉都要皺起來了。
雲雁回點頭，「不錯，必要時候還要犧牲色相，比如客人買十碗便可摸一個藕博士的臉，集齊所有藕博士就免費贈送特調版藕粉。」
白玉堂一個踉蹌，
第117章 桂花藕粉
