她們弄不成的。」
在之前薇琦女士擔任教師時,白檀也曾經去充當過幾次助手,所以知道那群學生們是什麼水平。
雖說大小姐們不算是十指不沾陽春水,但也絕對不怎麼擅長烹飪。
有些手笨的,切個菜都能給自己切到去找校醫,然後又被校醫一陣調戲。
所以教她們烹飪的首要條件是得簡單,不容易錯。
而且還要安全、安全、還特麼是安全。
聽完了白檀說的那些經驗之談後,姜雲便點了點頭,笑道:「這樣的話,我已經想到一個很不錯的菜適合讓大小姐們去學了。」
「是嗎?說來聽聽?」
「白菜炒肉絲,怎麼樣,簡單又好吃對吧。」
「......你認真的嗎。」
瞬間,白檀的嘴角不禁抽搐了一下,像是完全不知道姜雲到底想幹嘛。
且不說這道菜真的是太過普通,以至於普通到讓人不知道該怎麼教的地步,單單是「炒」這個操作就很要命了吧。
之前大小姐們在烹飪課上學的都是法餐,法餐里涉及到「炒」的菜餚並不多,像是煸炒洋蔥那都不能算是炒,跟小火慢煎一樣。
畢竟相比起燻烤、燉煮、慢煎,「炒」這個操作的難度是幾何倍數上升的,主要全程都得自己來翻炒、顛勺、調整火候。
而且炒菜過程里還得涉及到油的問題,要是不小心油崩了大小姐一臉,那可不是開玩笑的。
但姜雲卻似乎一點都不在乎這些,而是拍胸膛回道:「沒問題,白菜炒肉絲是最適合用來展現中餐基本理論的一道菜,我會用這道菜讓她們都喜歡上揮動炒鍋和鍋鏟的感覺。」
「......那真是太好了。」
眼見姜雲一副自信滿滿的模樣,白檀也不好再說些什麼,可她卻暗中決定到時候自己要去充當助手,以免教學過程里出了什麼亂七八糟的事。
但偏偏還是在明天要開烹飪課嗎,這時間也真是夠趕巧的。
離開的時候白檀看了看天色,上方晴空萬里,可她的心卻是陰雲密布。
因為就在後天,那個由董事會派來的「特別委員會」就會抵達學院,到那時就得對姜廚師長進行一番廚藝考核。
白檀用屁股想都知道,那些傢伙不會這麼簡單讓姜雲過關......不,或者是壓根就沒打算讓他過關。
在這種情況下,姜雲要怎麼解決委員會的問題呢?白檀反正是無法想像。
只不過她轉頭看了一眼那個正悠哉悠哉地躺在樹下,一派悠然自得之色的年輕人,卻又意外的感覺到了一陣安心感。
仿佛只要姜雲的臉上始終帶著那種悠閒的表情,就什麼事情都不用再擔心了似的......希望如此吧。一筆閣 www.pinbige.com