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第六百七十章 魚能烤片固籍退

把規劃寫出來,交給本地的官員安排。

    「一個是養豬,一個是養鴨鵝,一個修青貯池,還有別的嗎?」里長寫題本之前先問。

    朱聞天喝酒吃茴香豆:「烤魚片,他們原來用蘆葦煮鹽,蘆葦的灰正好拿來煮鹽,代替黃泥。

    現在蘆葦多,做烤箱烤魚片,大家不愛吃剝皮魚,皮厚,做成鹹魚干很硬,需要砸著吃。

    把魚皮剝掉做熟,再上一個碾壓的設備給壓成片便鬆散了。

    鹽場的草盪收歸國有,百姓可以無償取用,地卻不屬於他們,他們已經不需要蘆葦煮鹽。

    烤魚片大人和孩子全愛吃,能下酒,亦可當零嘴,另外還有魷魚,現在叫柔魚。

    它不好保存,可以製作成柔魚絲和柔魚片,方便儲存與運輸。

    製作的調料我寫下來,百姓就有了更多的選擇,愛干哪個工作就干哪個。

    灶戶的傳代戶籍應該取消,他們願意做其他的工種,與鹽就無關了。

    他們不想繼續曬鹽,有人想,只要賺錢多,別人搶著來。」

    「哦哦!你寫魚片的事情,我先寫前面的,一會再加上。」

    里長不去考慮行不行的問題,他只管照著來,絕對不會錯。

    兩個人各自寫,朱聞天寫完放在一旁,繼續喝酒,里長需要重新抄一遍。

    大半個時辰,里長反覆看看題本,拉著憨憨又出去,到外面喝酒,月亮快到中天。


    唱歌跳舞的在表演蘇軾的詞,水調歌頭·明月幾時有。

    人家是中秋,這是過了一個月的月圓,差不多。

    「陛下,你看看。」里長坐回原來的位置,他的位置沒人占。

    朱元璋接題本:「辛苦宜長了,別人在飲酒作樂,卻害得宜長不得不忙碌。」

    說完他看題本,內容詳盡,照著辦即可,無須再琢磨如何具體操作,包括做烤魚片的。

    看著看著他蹙眉頭,題本中涉及到個最重要的問題,取消固定的戶籍制,允許所有人都可以自由選擇職業。

    這是個大問題,跟養豬什麼的不一樣。

    「宜長,今日取消了固定的灶戶,明日是否要取消匠人?各行各業大家已經熟悉了自己的事情,別人又不熟悉,到時幹活的人有多有少,大明就缺東西了?」

    朱元璋直接問,他又不需要批這個題本。

    「陛下,哪個行業缺人,自然就會讓這個行業的人賺錢多,其他人覺得自己的行業少,會加入到賺錢多的行業。

    每個人的天賦與愛好不同,包括身體狀況,延續世代同一個工種,技術便難以突破。

    有句話叫觸類旁通,出自《周易》,引而伸之,觸類而長之,天下之能事畢矣也。

    讓百姓去做他們自己喜歡的事情,他們更能創造出好東西。」

    里長引用了下周易的內容,行業之間有相互聯繫,有聰明的人就不想干自己的曬鹽的活兒。

    非要讓他干,他曬鹽曬不好,自己想做的又做不成,浪費資源。

    



第六百七十章 魚能烤片固籍退  
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