在生意火爆，她根本忙不過來，只做幾道招牌菜而已。
剩下的菜，很多也是徒弟做的呀。比徒弟，難道我太白居還能不如醉仙樓不成？」
趙文華也覺得奇怪：「既然如此，為何客人還不願意光顧太白居呢？是飯菜比醉仙樓貴嗎？」
史珍湘苦著臉說道：「要論經營成本，那是真的比醉仙樓高。別的不說，就單單味精一項，價格就高得嚇人。可沒辦法啊，不買也得買，否則客戶不買賬啊。」
趙文華一拍桌子：「難道他敢給醉仙樓低價供貨嗎？如果那樣，你就找談同啊，告天賜糧店定價不公，擾亂市場！
天賜糧店不是普通商戶，味精是專營商品，定價必須是市場統一的！否則就有罪！」
史珍湘無奈地說：「這一招我都用過了，談侍郎親自派人去天賜糧店查的賬簿，結果人家給醉仙樓的價格和市場價是一樣的！」
嗯？趙文華不明白了：「那醉仙樓的成本一樣也高啊！怎麼就比你有優勢了呢？」
「因為醉仙樓是賒賬啊！到年底一起結算！戶部只能管定價是否公平，可管不了人家給不給賒賬啊！
咱們太白居去，人家就要真金白銀，醉仙樓去，人家就記賬！到了年底，醉仙樓的盈利里有一半是張天賜的，人家是肉爛在鍋里啊！」
趙文華惱火的說：「你不要鼠目寸光，光想著成本，先把客戶爭取過來才是重點！」
史珍湘看了趙文華一眼，心說你指點我經營酒樓，只怕還差十萬八千里呢。
「趙大人，我當然明白，為此我咬著牙，保證一切菜品酒水都比醉仙樓價格略低，可仍然不管用啊！
那些會員都說，他們的錢都存在了醉仙樓，不花白不花，幹嘛還要到我這裡掏真金白銀呢？
而且醉仙樓的會員還搞了啥積分制，消費越多，積分越多，積分到一定數量，可以兌換柳如雲親自下廚的酒席一桌！」
趙文華氣的七竅生煙：「你就不會也搞嗎？這些又不是只有他一家能搞！媽的拼了，你的積分兌換你親自下廚酒席兩桌！」
史珍湘絕望的看著趙文華：「人家還可以選擇兌換春燕樓的紅牌姑娘優先權呢，我怎麼拼，我也陪人家睡覺去嗎？」
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