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第13章 自尋死路的馮有德

美的味道,讓所有人都難以忘懷。

    即便是吃慣了美食的老頭,也是喝的肚子滾圓。

    「真是奇了怪了,你小子煮的鰣魚湯怎麼和其他人的不一樣。」

    當然不一樣。

    周楚趁著空閒的時候,用貝殼磨成粉,混上蝦皮和干蘑菇磨成的粉,就做出來了簡易版的味精。

    有了味精的提鮮,再加上鰣魚的鮮美,煮出來的魚湯自然是鮮掉眉毛。

    「算了,回頭煮好了再給他老人家送過去吧。」

    周楚想了想,阻止了要出門的暮雲瑾。

    老頭的住處,周楚這些天是打聽清楚了。

    就住在之前在書院見過的那個美嬌娘的家中。

    不得不說,老頭艷福不淺。

    「好。」

    暮雲瑾脆生生道。

    周楚不讓小姑娘出門,主要是現在天色晚了。

    不安全。

    周楚拿了點錢,回到鋪子裡。

    「阿福,去幫我弄幾條鰣魚。」

    說著將錢遞給了阿福。

    鰣魚一直都是緊俏貨。

    因為味道鮮美,是達官貴人們的心頭愛。

    以至於這種魚都快被吃絕了。

    一般想要買鰣魚,要在凌晨去魚市才能買到。

    此時都傍晚了,一般人想買鰣魚,很難。

    就算買到了,多半也不新鮮。

    但阿福不同。

    他的堂兄就是鰣魚販子。

    只要他去,無論何時,都能弄到最鮮活的鰣魚。

    「好嘞,掌柜的。」

    阿福一聽要買鰣魚,想起了前段時間掌柜的煮的鰣魚湯,忍不住擦了擦口水,拿著錢就奔他堂兄家裡去了。

    「東家,一會來我家喝魚湯,叫上阿東。」

    周楚看著還在和阿東一起整理貨物的沈青,說道。

    沈青的情緒卻不高,似乎有心事。

    「好。」


    周楚自然也注意到了沈青的情緒,不過並沒有急著追問。

    大概也能猜得到沈青為何情緒不高。

    有些事,遲早是要面對的。

    阿福辦事一向利索,很快就帶著幾條活蹦亂跳的鰣魚回來了。

    鰣魚味道鮮美,但刺多。

    不適合其他吃法。

    煮湯喝最合適不過。

    「過一刻鐘,來我家喝魚湯。」

    周楚說完,提著鰣魚就回家了。

    周楚將鰣魚處理完之後,在魚肚子裡塞入薑片和蔥片。

    隨後在鍋里放入豬油,大火將鰣魚煎的兩面金黃。

    眼看著煎的差不多了,周楚加入熱水。

    水的顏色以肉眼可見的速度變得奶白。

    周楚蓋上鍋蓋,煮了幾分鐘,隨後打開鍋蓋,加入鹽和豆腐。

    如此再煮十分鐘左右。

    掀開鍋蓋,一鍋鮮美的魚湯就煮好了。

    最後加入味精。

    此時沈青等人也早就到了。

    周楚用食盒裝好一大份魚湯。

    「魚湯煮好了,你們先吃吧,我去給老師送些。」

    周楚說著拎著食盒出門了。

    沈青則來到廚房幫忙盛魚湯。

    老頭住的地方離周楚家沒多遠。

    三拐兩拐就到了。

    周楚敲了敲門。

    「誰呀?」

    一個清麗的聲音響起。

    「師母,是我,周楚。」

    周楚的一聲師母讓女人心花怒放,當即打開大門。

    「衡器啊,我正要做飯呢,趕緊進來,我給你們爺倆做點好吃的。」

    女人殷切的揮了揮手,招呼周楚進門。

    很多人講究的是過午不食。

    不過老頭和周楚都不講究這些。

    「師母不用麻煩了,我煮了鰣魚湯,特地給您和老師送一些。」

    周楚說著指了指手上的食盒。



  
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