說相聲的。
在他們說笑之間，菜還是在不斷地上。
谷 雖然每一道菜的量都很少，只夠每人一兩筷子的，但架不住數量多，一道道不停地上，這裡大家不停地吃，服務員不停地撤了空盤，然後上新菜，大家肚子都吃撐了，但每上一道菜，還是忍不住要嘗嘗，沒辦法，這菜以前沒見過，而看上去，色香味俱全，抵擋不住。
老拖感慨萬千，他說：「再好吃的菜，也擋不住這麼吃，怎麼有點暴殘天物的感覺，吃到後面，舌頭都有點遲鈍了，對不起這新上來的菜。」
一句話，把大家都想說又說不出的想法都說出來了，張晨笑道：
「今天吃是一部分，讓大家提意見是一部分，所以要這麼集中展現出來。」
「張總，你可以大宴賓客一周啊。」老拖無恥地說，「意見可以慢慢提，那樣的意見才最準確，我就是，要今晚回去回味之後，才說得出個一二三。」
「主要是傅胖子明天要回去了。」顧工說，「他出來太久，說杭城的空氣不好，待不慣，他在三亞已經待習慣了，出來外面，怎麼也待不習慣，連回湖南老家都不習慣，這一次，他一來一個多月，快兩個月，已經是他出來最久的一次。」
張晨點點頭，確實是如此，菜譜寫好，傅胖子就和慧娟小莉說，他要回三亞去，有什麼事，可以打電話給他，張晨這才想到，安排今天的這次宴席，他要讓傅胖子看到他自己這段時間辛苦的結果。
對一個手藝人來說，沒有什麼，會比把自己的手藝放在大家面前，得到大家的讚許，能獲得更大的滿足感了。
總不能說一個畫家，畫完最後一筆，你馬上就把他的畫拿走，連看也不讓他看一眼自己的作品。
樓下傳來了一片的掌聲，煞是熱鬧，張晨他們都不知道怎麼回事，過了一會，看到傅胖子笑呵呵地上樓來，後面跟著他的三個徒弟，慧娟小莉和杜濤。
樓上的大家，不禁也站起來，紛紛鼓起了掌。
第二天中午，張晨和張向北、顧工，還有傅胖子的三個徒弟，去蕭山國際機場送傅胖子回三亞，本來，張晨是要讓慧娟陪傅胖子回去，傅胖子說不用了，到了三亞，司機就會在機場接他，這麼遠的路，這裡還這麼忙，跑來跑去的，蠻討嫌。
慧娟和小莉都紅著眼睛，小莉說，等我們這裡開業了，我再去接師父，傅胖子說，沒出息，妹陀，我在三亞，等著你把這店，開到三亞去。
小莉和杜濤點著頭說，師父，我們一定會的。
傅胖子回去三亞兩天，上午九點多鐘的時候，張晨剛走進自己的辦公室，坐下來，他的手機響了，張晨低頭看了一眼，是曹敏芳，不知道為什麼，張晨心裡咯噔了一下。
張晨連忙拿起手機，電話一通，曹敏芳在電話那頭就哽咽著：
「張總，老傅，傅胖子他已經走了。」
「啊！」張晨的心沉了下去，連忙問：「怎麼回事？」
「司機上午去接他，保姆看到司機，還奇怪，說她已經去過樓上老傅的房間，沒看到老傅，還以為他已經去酒店了，兩個人馬上就去找，這才在一樓的客房裡，找到了老傅，人已經走了。」曹敏芳說。
老傅住在張晨他們給他買的三亞半山半島別墅里，老傅的老伴，三年前就去世了，一個兒子在國外，一個女兒在長沙，曹敏芳專門安排了一位保姆在家裡幫他料理家務。
前幾年每天上下班，傅胖子還是自己開著車來去，從去年開始，因為擔心安全的問題，曹敏芳不讓他自己開車，安排司機接送。
曹敏芳說：「張總，老傅是準備好的，昨天離開酒店的時候還好好的，今天上午發現，他身上廚師的工作服，還有帽子都穿戴好了，以前，不都是到了酒店才換，他是特意換好的，對了，他的手機里還有一段錄音，張總我放給你聽。」
張晨懵懵懂懂，不知道說什麼好，曹敏芳叫著：「張總，張總？」
張晨說好，好好，你放。
電話里，傳來了傅胖子的聲音：「太重了，要從樓上搬下來，蠻討嫌，我還是在這裡吧。」
錄音只有這一句話，張晨仿佛看到了傅胖
