的。
徐慨見含釧鄭重地點了頭，又表情凝重地似是在琢磨，便滿意地點了點頭。
孺子可教也。
待兩隻大閘蟹的全部蟹肉被掏空，滿滿一個小碗，被含釧盡數倒進紫砂鍋里熬煮。
蟹肉的甜香被人間的煙火徹底逼出來了，一點一點的香在空氣中迸發開來。
含釧心裡默數著數兒，揭開鍋蓋，撒了一小把綠油油青青翠的小蔥花兒，便套上隔熱的圍兜將砂鍋端了出來，特意拿了只白釉小瓷碗盛粥，又配了一小簇醃製過的酸薑絲和三天前泡下醃製的跳水蘿蔔。
徐慨雙手捧著碗，吃相文雅，配上酸薑絲，幾口喝了個精光，伸手給含釧，示意再來一碗。
含釧順手又盛了一碗，隨口問徐慨，「要不要配蟹湯包吃？我晌午包了一籠...」
單給你留著的。
這話兒到底沒好意思說出口。
徐慨感覺自己越吃越餓，原是為了趕路，沒吃晚飯，便覺得有些餓過了，如今一碗粥下肚，倒將餓意引了出來，徐慨點點頭，「來兩個吧。」
蟹湯包是含釧精心制的。
裡頭的餡兒是肥瘦相宜的豬肉、四五隻大閘蟹的蟹肉和蟹黃，再剁了點曬得噴香的蝦干、干香菇、高筍和豌豆粒兒，中間還包了一顆小小的豬皮凍，包管上火一蒸、入口一咬，那肉餡汁水多得噴出來。
外頭的皮兒是含釧自個兒擀的，薄得能見光，蒸熟後晶瑩剔透，拿筷子拎起灌湯包搖一搖，能眼見著裡頭的湯汁和餡料跟著搖晃。
徐慨咬一口，順勢吸了口灌湯包里的汁水。
又鮮、又香、又清爽！
徐慨索性不敢鬆口，害怕裡面的湯汁淌出來，便索性忍著燙，一整個塞進嘴裡。
冷麵少年郎吃灌湯包吃得油光粉面，且面頰鼓鼓的，像只松鼠，看上去就好笑。
含釧沒忍住，抿著唇，笑彎了眉眼，「你吃慢點兒！仔細燙嘴！」
徐慨說吃兩個，結果乾完了一整籠。
含釧害怕他積食，找了山楂片兒來。
徐慨擺擺手，「不礙事，立刻上馬回天津衛，又不立刻睡覺，不會吃撐。」
含釧有點愣。
什麼？連家都不回？
來「時鮮」吃頓飯，就又回天津衛？
徐慨看了眼天，再看燈下的姑娘，有些想擁入懷中，可到底克制住了，聲音放得很低，像是在哄小童，「先去睡吧，願你好夢。」測試廣告2
第一百八十七章 蟹肉湯包
