含釧笑完，同小雙兒說道，「讓你覺得輕鬆就是好，讓你覺得還行吧就是中，讓你覺得怎麼那麼累就是差。讓你打等次，就是以你的評判為準。我話兒既已說到此處，便是崔氏的親侄子來，我都不定賣他臉面，更別說前來投親的遠房侄子了。你且幫忙看著吧，若是個的用得，至少認認真真教導能教出來的，留著便留著。若是個有惡習的或是教不出來的，結了一個月的工錢，再送回鐵獅子胡同，我擔保白爺爺不能說什麼。」
小雙兒悶頭悶腦地聽懂了，聽懂之後就高興起來了。
這是屬於漲了她的檔次呀！
她手下有人兒了呀！
她在官牙的時候，聽人牙子說過，大戶人家裡頭得臉的一等丫鬟，手下有四五個兵呢！她這屬於邁上了新台階呀！
小雙兒一整天都處於興奮的狀態，得了閒就在拉提身邊嘚瑟，時不時抱怨兩句「管人真累，還得盯著他...」或是「哎呀，那崔二叫我雙兒姐，我比他還小兩歲，就叫我姐作甚！」
拉提一邊給肉碼料，一邊翻了個白眼。
說實話，含釧在旁邊看著，她要是拉提，都想揍雙兒。
含釧冷眼看了兩日，那孩子雖本事不強，但勝在膽子小，膽子小的人用起來放心些。
小雙兒安排的是崔二負責晌午檔口的操作和配料，含釧看小雙兒只負責收銀子，時不時還能打個盹兒，夜裡精神頭也比前幾日好多了，便放下心來，徹底將崔二交給了雙兒，丟手再不管這事兒了。
因著崔二在這兒，崔氏倒還來過一次。
晌午的時候來的。
見自家侄子坐在檔口舀牛乳茶，沒跟在含釧身邊學本事，心頭有點毛，招手讓崔二出來。
崔二為難地看了看坐在身後一臉無師自通惡霸相的雙兒，不太敢搭話，只趁沒食客的時候趕忙從檔口出來見崔氏。
崔氏碼著個臉問，「...拜師了嗎？怎麼在這兒！？沒在灶屋幫廚呢？」
崔二四處看了看，神色惶恐，「您...您別說了！如今挺好的！掌柜的為人不錯，怕俺熱，還給俺在檔口放了兩盆冰——您想想，冰多貴呀！」測試廣告2
