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5.第5章 家常滋味

才剛搬來,也不知究竟哪一家好。」清薇開了門,先不讓人進來,笑著取了一串錢遞給她,「就勞煩嫂子幫忙去挑幾樣吧。選你們素日裡吃著覺得好的便是。」

    一串錢是一百文,買早點無論如何用不了這許多,餘下的錢清薇沒說,但劉嫂子知道就是給自己的辛苦費,因此含笑接了,「昨兒我就通知了大傢伙兒,聽說清薇姑娘請席,都答應了,說是提早來幫忙準備。我想著姑娘這邊也許有事,就提前來了。」

    &要勞煩嫂子,待會兒領著我看看這裡的菜市。」清薇道。

    等劉嫂子答應著去了,她才轉回來打水洗臉。洗完臉一抬頭,就又在牆頭上看到了趙瑾之。他手裡還是拿著個罈子,小心在牆上放下,見清薇看他,便解釋道,「是一味藥,須得這樣曬過才能用。」

    清薇點頭,並不問究竟是什麼,將盆中的水潑了,向趙瑾之道,「趙將軍,昨日我搬來,多得附近的幾位嫂子過來幫忙。因想著總要暖灶,便合計請幾位嫂子過來熱鬧一番。趙將軍自然是不適合跟我們這些女流坐在一處,若不嫌棄,我就留些飯菜,晚上送過去。」

    羽林衛輪值時,中途是沒有休息時間的。清薇雖不知道他們怎樣吃飯,但他只能晚上回來,卻是可以肯定的。

    趙瑾之道,「趙姑娘這稱呼我可擔待不起,我算什麼將軍?讓人聽了笑話。你若不嫌棄,就稱一聲趙大哥。」

    &大哥。」清薇從善如流的改了稱呼。

    又寒暄了兩句,趙瑾之要出門,便各自走開了。劉嫂子很快帶回了早點,也帶來了其他幾位婦人,眾人聚在一處用了點心,清薇挑了兩樣合胃口的,問清是在哪裡買的。往後如無意外,這些恐怕就是她的早飯了。

    吃完之後,趁著時辰還早,眾人簇擁著清薇去菜市看過,採買了各種蔬菜和魚肉,回來之後便開始動手。

    雖然跟趙瑾之說的是給他留下飯菜,但清薇後來想想又覺得不妥,因此先取了一點肉和菜進屋收好,預備晚上做了新鮮的送去。剩下的便都下了鍋,最後做出來滿滿當當的一桌子菜。這裡頭還有個小插曲,做菜的時候清薇才發現自己這裡諸般炊具幾乎都沒有,於是現在這桌上放著的鍋碗瓢盆,幾乎都是各家借來的。


    吃完之後,清薇索性就讓她們連碗帶剩菜一起打包帶回去了。

    這頓飯因為做得隆重,等吃完時已近黃昏。送走了其他人,清薇轉頭看見重新被收拾齊整的院子,不由微微一笑。心想這些婦人別的不知道,但勤勞這一點卻是很值得讚賞的。

    清薇鎖了門,在長壽坊中轉了一圈。因著這兩日的動靜,不少人家都知道趙將軍家隔壁搬來了個剛剛出宮的娘子。不少人見了她,都會上前詢問招呼,清薇體會著這平凡簡單的市井生活,只覺得別有滋味。

    轉了一圈回來,她便將之前留下的食材取出。先洗了米上鍋蒸好,然後才開始擇菜,清洗,切好備用。

    等到飯上了氣,清薇便開始做菜。

    她做菜不是在大灶上,而是點了爐子,放上小鍋,然後將洗淨切塊的五花肉放進去干煸,直到煸出了油,再依次加入紅糖、料酒、老抽和腐乳,最後下蔥姜和大料,加水燜煮。

    這紅燒肉味道重,清薇在宮裡只做過一次,因為陳妃說,嬪妃們要侍奉陛下,必須保持身體潔淨,這種口味重的東西,是不能用的。況且煮得滿宮都是想起,也太惹眼了些。

    但陳妃秘制的方子的確很好,等清薇炒好了另外兩個菜,又煮好湯時,整個長壽坊上空便都飄蕩著這紅燒肉的香味了。

    ……

    羽林衛中,像趙瑾之這樣的單身漢並不少。能夠選上羽林衛的,在這京城中多少都有些關係。只是這些被塞進來的子弟大都沒什麼前途,不被家人重視,跟家中的關係自然也不會有多好。

    時人的習慣,每日只吃兩餐,其他時候多是買些點心糕餅充飢。第一餐在辰時,第二餐在申時。偏羽林衛酉時下值,回去時早過了飯點。這些子弟們既然和家人關係不好,自然也沒人費心等他們,有些更是回去了連剩飯都沒有一口。

    趙瑾之年齡最大,又是中郎將,軍銜比其他人都高些,因此平日裡下了值,便總會叫上這些小兄弟,一起出去喝酒吃飯。他大半的俸祿,倒都砸在了這上頭。



  
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