泡又沖的，免得上頭留些什麼蝸牛蟲子之類的，順帶挑揀那些老枝條丟掉
等泡了半個小時，才撈出來。
五六點鐘的太陽仍舊熱辣辣的，空氣中的溫度簡直像是要灼傷人。
這些黃蒿被野草隨手一紮掛在繩子上，熱風一蒸，不到半小時，就一點水珠都不沾了。
七表爺過來看了看，這才喊著宋檀：「檀檀，把那缸擦乾淨。」
宋檀將牆角那口缸的蓋子掀開一瞧——這可是昨天才洗乾淨晾乾的，如今也乾淨得很。
七表爺這才一聲令下：「來，鋪黃蒿捂豆子了。」
被熱氣蒸騰的稍稍有些萎的黃蒿被整理一下，先在缸底鋪了厚厚的綠油油的一層。
緊接著，又將那些曬得乾巴巴的豆子倒進去鋪上一層。然後再跟上一層黃蒿就這麼一點一點反反覆覆，直到第一天曬乾的豆子全堆進缸里，而那滿滿一車的黃蒿也鋪了個乾乾淨淨，七表爺這才滿意的將缸扣好。
並再次端詳了一下這片地方，確定一整天都不會有太陽曬過來，他這才點點頭：
「行，就這麼先捂幾天，小順你再去看看西瓜醬豆怎麼樣了。」
西瓜醬豆需要的濕度大些，煮好了就放在竹簾上鋪著，為了保濕還蓋了層紗布。
不用他吩咐，王小順剛已經進屋看過了：「我看了，溫度合適，就沒再翻它。」
「行。」七表爺也滿意：「這天氣，捂兩天就差不多了你山上捂的那些普通的醬豆都咋樣？」
「我知道我知道！」
喬喬是給錢師傅搭把手的，這會兒最是明白進度，此刻舉手發言：「拌麵的醬豆子還沒有曬好，但西瓜醬豆已經捂得很好了，過兩天就好。」
倒是宋檀有些憂慮：「小順哥，我瞧著你跟錢師傅的樣子也不像是要在我這長干，頂多在這干倆月之後到時候山上忙了，總不能再找廚師吧？」
「這你放一百個心！」
王小順拍胸脯承諾道：「我師傅來之前不是跟宋師傅商量好了嗎？他干兩個月，回頭我大師兄就過來——以後啊，他就負責咱們食堂的伙食了！」
八月的第一天，仍在堅持
雖然更新晚，但是三章一起放送，應該也很過癮吧。
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716.黃蒿鋪豆子【今晚三更】
