決定了開酒樓以後葉子芬就開始尋找合適的地方。
「葉五姑娘，這兩天總看到你，你在找什麼？」葉子芬正在城裡轉悠著，一個衙役走上前來詢問。
縣令的母親想要認葉五姑娘為乾女兒的事，整個縣裡有頭有臉的人還有誰不知。
雖然她的姐夫離開了，但是她卻有了更大的靠山。
「您巡邏呢？我想開一間酒樓，正在尋找合適的地方呢！」葉子芬客氣的和對方打招呼。
上一次土匪來莊子上時，這位衙役也去了，所以葉子芬對他們特別客氣。
不客氣地說，他們可是她的救命恩人啊！
蘇衙役一聽立即問道：「想在哪兒開？」
心想：『問好地址，以後可以多去她酒樓那裡多轉一轉，防止不長眼的人去找茬。』
葉子芬搖著頭說：「按理說開酒樓就要在繁華的地方才好。你看咱們這城裡，繁華的地方就是這條大街和碼頭。這條街上已經有了福壽樓，我在這裡開酒樓沒有什麼優勢，而且這地段的店鋪價格太貴了，我手頭緊張，買不起！」
最主要是葉子芬沒有那麼多的錢，莊子上的麥子還夠出去一次的分量，以後就要收糧食了。
還要把這部分的錢提前準備出來。
「碼頭上的鋪子太小了，相互打通也不過是那麼大，我要開的酒樓，消費會高一些。不適合那些鋪子。」葉子芬已經愁得不行了。
蘇衙役一聽說道：「您自己建酒樓怎麼樣？」
葉子芬一聽眼睛立即亮了，『是啊！她怎麼沒想到呢？』
「謝謝，我再到處轉轉，看看有什麼地方適合建酒樓！」葉子芬終於找到了方向，著急去尋找方向。
蘇衙役卻對葉子芬說：「葉五姑娘，還有誰比我們更清楚縣裡的地方，我這裡有一個地方正好合適，我帶你去看看？」
葉子芬敲了一下自己的小腦袋，「是啊！我怎麼把您給忘了，你可幫我解決了大問題嘍！」
「沒事，那地方在運河邊上，就在碼頭食肆的前面。」蘇衙役邊走邊和葉子芬說。
當葉子芬來到那個地方後，眼睛不由得睜大了。
這地方緊挨著運河，後面就是那些食肆，是運河的一個拐角的地方。
屬於整個碼頭的龍頭部位，是一個開酒樓的最佳位置。
劉衙役開口道：「洪大人建食肆時，覺得在這一塊再建上食肆，就不規整了，於是當時就把這塊地方空了出來。這地方就一直閒著。不過這裡規劃到了食肆的範圍，所以歸屬於衙門。」
衙門裡的食肆一般都不外賣，估計有人打聽到這裡屬於食肆範圍，也就打消了在這兒做生意的打算。
「蘇衙役，謝謝你，這地方真是太合適了。」葉子芬越看越滿意，竟然有一種要大幹一場的想法。
最後葉子芬去了衙門，找了蘇縣令，把那塊荒地買了下來，花了五百兩銀子。
隨後又請了縣丞主簿和典史還有衙役們在福壽樓吃了頓飯。
做人還是要識時務一些，該打點的就要打點到位。
劉典史過後還找了幾個人幫著葉子芬測量尺寸。
自從把那塊地買下來之後，葉子芬就興奮不已。
用了一天一夜的時間，根據姑奶奶留下的筆記畫出了一張圖紙。（筆記裡面是關於一種酒店的描述。）
其中既有道路的修葺，又有延伸到運河岸邊的階梯。在岸邊還留了很多拴船的木樁。
至於馬車，碼頭上有專門放馬車和牲畜的地方，葉子芬就沒有再考慮這些。
酒樓的主體部分分上中下三層。
樓下是大堂，除了吃飯的桌子外，葉子芬打算修一個說書唱曲的地方。
樓上是包間，可供人們談生意
