黑色基調的日式風格,充分利用竹材的房間內裝潢既傳統又不陳舊,有很罕見的日式華麗感,經得起考量,確實很漂亮。
李子木踩著台階走了上去,樓梯盡頭迎面掛著一個小小的太陽旗燈籠,幾年前就是這個樣子了,幾年後還是這個樣子,根本就沒有變過。
而正好,李子木就喜歡這樣的一層不變,讓他感覺好像上次來還是昨天一樣的熟悉,實際上他很不喜歡去接納新的事物,也不想去學習新出來的東西,他活著已經很累了。
面前是一道門,一道木質的側門,就好像陽台上的落地窗一般,將裡面和外面隔絕開來。
門一拉開,裡面就是店了,店門口甚至都沒有迎賓的服務員,裡面很安靜。
作為正宗的米其林三星餐廳,一般來吃飯的客人都是預約的,而且排隊可以排到半個月以後去。
不過持有全球黑金卡的話,卻是可以臨時安排,而這樣的卡,李子木有六張。
滿座只是針對普通客人來說的,店家會留下一兩間內閣,內閣里的位置從來不給普通人坐,而給那些擁有權勢的人留著的。
在李子木拿出錢夾里的黑卡之後,服務員臉上露出了更加恭敬的表情,腰彎得也比之前更低了。
「檔次」諸葛應龍嘖嘖讚嘆道,睜大眼睛環顧著四周,桌子上統一鋪著黑色的布,中間的花紋精緻美麗,木質的椅子整齊的擺放在桌子的邊上。
眼到之處都是藝術,昏黃的燈光給這餐廳蒙上了一層朦朧的色彩,到處都是細節的體現,他很喜歡這樣的環境。
餐廳並不大,估計桌子不過也就十幾張而已,不少桌子上已經有人吃飯了,大多都是兩個人一男一女來的,他們小聲的交流著,臉上掛著安靜的笑容。
男的西裝領帶文質彬彬,女的長裙高跟溫婉優雅,能夠來這裡吃飯的人,至少手中不會太過於寒酸,因為這裡起碼人均消費也要三萬日元。
以前這裡的主廚名字叫做山本徵治,是個中年人,立志把日本料理推向世界的人。單單是這份初衷,這個餐廳就沒理由和外面那些單純的為了賺錢的餐廳同流合污。
事實上山本徵治是個有錢的人,山本家族在日本也算是有錢的家族了,放著金鑰匙不要,山本徵治只想一心撲進他的夢想裡頭去,那就是廚藝和美食。
與其他因為獲得三星而被動得到很多外國人來訪的餐廳相比,山本在創造現在的龍吟料理之時,就有著要招待很多外國人的「覺悟」,所以儘管外國人比例不小,但龍吟的水準並未受到此影響而有漸水的趨勢。
牆上掛著一副鯽魚繞出來的太極圖,在燈光的照射下仿佛栩栩如生又充滿著玄奧在裡頭。
這裡總體上以黑色居多,服務員也穿著黑色的制服,恭恭敬敬的帶著李子木走近了裡間,裡面安靜,而且規格相對於外面的大廳看上去更加高規格一些。
「這一頓吃下來,得要不少錢吧?」
諸葛應龍咋咋嘴看著這內間裡的格局說道,他是第一次來這種高級的地方,他甚至於都不知道這家店是什麼來頭,單單是看著裝潢就感覺到了高級。
方方的桌子上擺放著四套餐具,包括了一個盤子,一副筷子,還有用皮革包裹起來的金屬刀叉,一塊黑色的餐巾。
連盤子上的畫都是一條張牙舞爪的黑龍,盤旋在黑色的雲裡面張大著嘴,眼睛瞪著盡顯本屬於它的威嚴。
「還行……」
李子木輕描淡寫的說道,將椅子拉開來坐下去,拿起桌上的菜飯翻開來,裡面是一道一道的菜,用不同的文字標註,旁邊還有插畫。這裡的菜飯不是那種電子菜單,依舊還是紙質的。
蒸製河鰻是這裡的拿手好菜,雖然說這裡的菜品基本上都很出眾美味,但是李子木每次來必點這道菜。
把鰻魚骨剝離後炸制,鰻魚肉單獨烤制,之後再將鰻魚骨用針管一樣的容器塞回魚肉,用如此複雜的方法,得到了分別火候完美的兩個部分,再次匯成一體,呈上之時外表跟直接烤鰻魚沒有兩樣,絲毫不用外表抓人,可一入口方知不同。
先付開胃,之後正餐,飯後甜點,這裡依舊有著傳統的用餐順序,李子木依照幾人的
561. 高規格