」
之前元鷗就很盡職盡責的每天早上都開著自己的二手小卡車去城郊的農貿市場轉幾圈,以後眼見著人多了自然更得注意,就算是裝樣子也得裝的比以前更專業。
更何況她的小空間裡只能種地,而糕點屋每天需要的牛奶雞蛋就不是個小數目,倒也不能全算裝樣子。
別問她為什麼這麼不怕麻煩的自己去拿貨,讓人送更輕鬆她難道不知道麼?可要是真的讓人送貨了,不用特意觀察,只要是稍微多留點心的人就該注意到每天的貨車裡沒有水果車啦!那不露餡兒了麼!
糕點屋上下共兩層,每層大概八十幾平米,二樓被元鷗隔成了小倉庫和住所兩部分。
麻雀雖小五臟俱全,四十來平米的住所囊括臥室、衛生間和一個休息室兼客廳,只有元鷗自己住倒也不覺得擁擠。
至於做飯嘛,完全可以在關店期間在一樓的烘焙間做。
為了應對接下來幾年可能會變得洶湧的顧客群,元鷗不得不將一樓店面的布局做相應的改動。
二樓一進門是從外面就能清楚看到的展示櫃加櫃檯,往裡是烘焙間,右邊的拐角是洗手間,剩下的地方就是座位。
因為這是一個臨街的拐角,所以店鋪很奢侈的擁有兩面落地玻璃牆。
元鷗將東面一整面牆的位置都設置成吧檯式的座位,總共可以坐十個人,想必以後客人們會為了這些能將對面整個聽唐大樓盡收眼底的得天獨厚的位置打得頭破血流;南面則是三個卡座,剩下的全都是兩人小木桌。
第二天一早,元鷗照例開著自己的小卡車回來,搬完牛奶雞蛋等原料之後,又從空間拿了些新鮮玫瑰出來,每張桌子上都插了兩支。
她店門口兩側和窗子陽台的外面都擺了不少花盆,裡面載的也都是從空間挪出來的各色花卉,雖然脫離了空間的土壤和空氣之後略有些遜色,但好歹也是枝繁葉茂,開的花朵嬌艷動人。
眼下正是初春時節,按理說自然條件下的花卉開的不多,但糕點屋外卻已經是一派花團錦簇,很是有些生機勃勃的意味。
「小老闆,我們來啦!「
來人是元鷗的唯二店員,男的叫蘇子,女的叫趙瑩,手腳都很勤快。
不過元鷗已經在網上發布了招聘啟事,準備再聘至少兩名店員,不然肯定會不夠用。
元鷗享受製作糕點的過程,加上她手腳麻利,頂多再招一名實習糕點師做助手就綽綽有餘,但服務人員卻是已經開始呈現出嚴重的捉襟見肘。
可是大概是明星的號召力和誘惑力太大了,前來應聘的基本上全都是為了看明星的,壓根兒就什麼也不會。
其實如果只是沒經驗倒也不打緊,多練幾天也就好了,可上到元鷗這個老闆,下到蘇子趙瑩這兩個能幹的店員都很擔心,那些濫竽充數的傢伙們進來之後,一旦看見明星就走不動道可怎麼辦?那不耽誤事兒麼!
糕點屋九點半正式開門,現在已經九點出頭,六點不到就開始忙活的元鷗基本已經準備完畢,櫃檯和操作間的檯面上、冰箱裡、烤箱裡滿滿當當全都是各色糕點,香氣撲鼻。
趙瑩一邊吸氣一邊笑道,「哎呀小老闆你的手藝又精湛啦,眼看著我的減肥計劃又要泡湯啦!「
蘇子麻利的換好工作服,推門進來,「小老闆,差不多了吧?先休息會兒?「
倆人今年一個二十五一個二十九,都比剛二十歲的元鷗大不只一星半點,剛開始不熟的時候倒還一口一個老闆,後來熟了之後也不知道誰起的頭,就成了小老闆了。
元鷗正盯著牆上的掛鍾掐時間,眼睛也不抬的嗯了聲,「快了,你們先擺吧。「
趙瑩天生一副笑臉,就算不笑的時候嘴角也是翹著的,這也是當初為什么元鷗一眼相中她的緣故。
她好奇的順著元鷗的視線往冰箱瞅了一眼,「今天的招牌麼?「
糕點屋裡除了基本款的二十個品種外,每天還會有一種特別款,就像昨天的是榴槤酥,前天是雙皮奶一樣,就是不知道今天是什麼。
元鷗今天做的是櫻花乳酪蛋糕,雖然少女到一塌糊塗的不太合她的風格,但特別應景。
一到初春各地就掀起了賞櫻花的浪潮,他們所在的地方卻是先天不足,並沒有什
第一章