後廚所有人都呆了。
看著桌面上新鮮出鍋的酸豆角炒肉沫,一個個如同見了什麼稀世珍寶一般。
眼睛發光,神情震悅。
一人抓著勺子就想挖盆子裡的酸豆角,卻被張總廚狠狠拍了一巴掌。
那人訕笑著將勺子遞給老大:「老大,我是想舀給您吃。」
張總廚一把奪過勺子,親自動手挖了一點酸豆角肉沫。
肉沫點點,豆角成段。
混合到一處,油光閃閃,好似盛夏的星空一般璀璨。
噴香的氣息在廚房溫熱的氛圍當中不斷蒸騰開來,瞬間將人籠罩。
可奇怪的是,這酸酸的味道,卻不似廚房的其他氣息那般炎熱,反而像一陣清涼的晚風,使人心神漸漸安寧。
尤其是當那又香又酸的豆角沒入唇齒當中,從人的口腔里激發出一陣陣潤澤的津液時,便更覺得整個身體的煩躁都隨著唇齒生津而消散了。
盛夏似乎沒有那麼炎熱了。
生活好像也沒那麼繁雜了。
淡淡的甜味混合著酸味,又有肉的鮮香交輝相映。
這是特麼酸豆角炒肉沫嗎?
張總廚雙目圓瞪,簡直不敢相信。
這是酸豆角炒肉沫沒錯。
而且還是他親手製作的酸豆角炒肉沫。
可是,這一道簡簡單單的小菜帶來的震撼實在太過鬼魅。
他居然從這麼一道尋常得不能再尋常的小菜當中品出了高山流水。
品出了深林曠野。
盛夏的陽光儘管仍舊無比炎熱,但在此時,卻只覺得璀璨。
繁忙的城市儘管喧囂,但這會兒似乎又夾雜了濃濃的人間煙火。
心境悄然變化著。
跟著一起變化的,還有大堂里的食客們的態度。
當酸豆角下鍋爆炒的時候,酸香的味道便已經瀰漫到了飯店內的每一個角落當中。
食客們驚呼陣陣。
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翹首以待。
等一份份裝在小味碟里的迷你酸豆角端到各張桌子時,食客們就迫不及待的品嘗起來。
初看只覺得這酸豆角平平無奇。
但等酸豆角入口,無一不震撼於酸豆角的美味。
他們的反應幾乎要比嘗遍了美食的張總廚的反應更大。
才吃了一口酸豆角,就把肥腸的事給拋諸腦後了。
一個個朝著服務員跟部長們喊道:「給我們加一份酸豆角!」
「肥腸沒有就不要了,趕緊給我們換酸豆角上來。」
.....
大家都不吵著要吃黃金肥腸了,而是一個個急不可耐的催著樓面的工作人員幫他們下單酸豆角。
有些人實在等不及了,甚至要自己動手下單。
一陣手忙腳亂後,一份份新鮮出鍋的酸豆角炒肉沫上桌了。
食客們歡呼雀躍,笑語不斷。
有些食量不怎麼大的妹子都能就著絕美的酸豆角連干三碗米飯。
更不用說那些飯量本身就不小的男人。
搞得飯店裡專門負責煮飯的阿姨連小視頻都沒時間刷了,趕緊腳不沾地的淘米煮飯。
酸豆角的美味遠遠超乎大家的預料。
原本以為酸豆角只是平平無奇的酸豆角,可萬萬沒想到,這酸豆角的美味竟然絲毫不亞於黃金肥腸。
而且,這酸豆角在這樣的炎熱盛夏時節品嘗,也確實比黃金肥腸更為開胃。
所有酸豆角