傻柱又不是真傻,知道自己親爹的廚藝極好,但楚向前剛才說的幾道菜,他只聽說過,卻一次都沒做過。
現在一聽楚向前還吃過,哪裡不知道親爹不僅留了一手,還一直瞞著自己,只讓背菜譜,根本沒想過教導自己實際操作。
而且讓傻柱背過的菜譜,離現在都至少四五年了,有些都已經記憶模糊起來。
就算真給食材給傻柱,他都不見得會。
而一旁的愛國、愛民,眼看自己大哥說的菜,就是傳聞中的官府菜,再想想之前學廚藝時,傻柱藉口代父傳藝。
名義上,何大清還是他們兄弟倆的師傅,忙拉著楚向前問道,「哥,再怎麼說,何叔名義上可是我們的師傅。
有機會也讓他也教教我們廚藝啊!」
愛國、愛民想跟何大清學廚藝的話,說的楚向前自己都楞了一下,但真說起來,兄弟倆這話也沒錯。
當初為了避免自己低傻柱一輩,確實是同意了傻柱,代替親爹收徒的事。
看著眼光時不時偷偷看向自己的傻柱,楚向前想了想,最後小聲問道,「給你鮑魚、魚翅、熊掌、鹿肉之類的食材,你能做出好菜不?」
傻柱下意識就想說『沒問題』,但話到嘴邊,還是沉默起來。
他有自信,自己的廚藝不差,天賦也不低。
但背了菜譜,不等於真會做菜,真讓自己做蜜汁熊掌,傻柱自問就算耗費幾天時間做出來,口味肯定也談不上合格。
楚向前見他猶豫,反倒對他高看幾眼。
想了想後,暗道師傅師娘他們年紀慢慢大了,給他們找個廚子也不錯。
而且現在還只是61年,對僱傭廚子、傭人之類的事,管的還不算太嚴。
笑著說道,「你晚上下班後,不是沒什麼事嗎。要不,我給伱找個活。每天下班後,你帶著愛國、愛民去前門一家三進門院子,給幾個老頭老太太做飯。
那邊食材不缺,你也趁機多練練手藝。順帶著,教教愛國愛民,算是一舉三得。
而且要是那邊覺得你的手藝好,每個月給你30塊錢的報酬。並且,你們三師兄弟,還能在那邊吃頓晚飯,怎麼樣?」
愛國、愛民一聽就知道,楚向前說的是前門的院子,至於所謂的老頭、老太太,那肯定是大哥的師傅、師娘和師叔他們。
兄弟倆對此那是一點意見都沒有,傻柱一聽有30塊錢外快,還能在那邊吃晚飯。
心裡其實已經答應了。
但這傢伙就是有些擰巴,總覺得自己這本事,出去給人做席面,怎麼說一桌也要2塊錢。
給人當私廚,有點對不起自己這身本事。
好在一想到親爹有手藝卻不教自己,那自己非得好好練,到時候讓親爹刮目相看。
甚至手藝要是超過何大清,那和打他的臉沒區別。
想到這,傻柱毫不猶豫答應下來,「行,我做。」
說完,又想起了親妹子,「不過我晚上在外面做飯,你們還得答應我,帶晚飯回來給雨水。」
楚向前本想答應,但轉念一想,別這小子天天帶飯盒回來,最後秦淮茹沒繼續盯著他的飯盒,其他院子的女人卻又盯上了。
而且天天拿私人家的飯菜回來,傳出去也不好聽。
甚至傻柱雖然天天帶飯,但何雨水說不定還是時不時的餓肚子。
「人家給工錢,你再又吃又拿,這太說不過去」,楚向前想了想後說道,「你乾脆把自己的晚飯口糧折合成糧票和錢,交給雨水讓她自己做晚飯。
而且雨水也是半大姑娘了,將來她嫁人,會操持家務和錢財,也等會更會過日子。
再每個月給雨水三五塊錢,讓她包了每天做早飯的事。」
傻柱一愣,隨後就不樂意了,「我給她吃、給她喝,最後吃頓早飯,還得給她錢?」
楚向前哈哈一笑,「你就當是給妹子零花錢,順帶著培養她做家務的本事,一舉兩得。」
傻柱這下心裡就舒服多了,暗道自己要是每個月多30塊錢外快,再加上軋鋼廠的工資。
每個月就是將
587 請廚子