並沒有生氣，反而吃吃一笑，對著花滿溪道：「果真是我眼拙了，看不出來，你這小小的村姑，居然還識字念詩呢，那你倒是說說，你這雲吞，是個怎樣好法？若你說出個所以然來，我便做你這樁買賣了，我這丫鬟僕人護院加起來二十來個人呢。」
花滿溪也沒有絲毫怯意，目光淡靜地看著她，聲音不急不緩，字字清晰道：「我這雲吞，上好精面做作皮，新鮮豬肉作餡，骨頭蘿蔔新鮮蘑菇作湯。皮薄，滑而嫩，餡多，緊而香，湯鮮，清而甜，一碗雲吞，葷素搭配，爽口嫩滑，熱氣騰騰，愛吃淡的，正中下懷，愛吃重的，還有佐料。」
&還有佐料？」那嚒嚒聽花滿溪這麼一說，眼底的神色都不一樣了，聽這小村姑說得頭頭是道，用詞精準，有條不紊，像是讀過書的，又讀過書又會做菜，年紀卻這般小，大約是世代為廚傳承下來的。
&這佐料，名為辣椒醬，用肉、粒，豆豉，辣椒炒制而成，油汪汪，辣滋滋，又香又麻，不管拌飯拌麵拌雲吞拌餃子，都是一絕。」花滿溪十分得瑟，「祖傳秘方，十里八鄉，獨此一家。」
她說到祖傳秘方的時候，大舅母猛地將頭抬起來，狐疑地看了她一眼，花滿溪卻微微一笑，用眼神示意大舅母不要說話。
&姐，要不嘗嘗吧？」嚒嚒聽罷，低聲對著那小姐道。
&然這樣，那就嘗吧，先來四碗，外面的護院隨從車夫每人也上一碗。」那嬌小姐道。
&就不信，這么小的年紀，能做出什麼樣的美味，小姐，不如我們先嘗嘗再說吧，外面十幾碗呢。」一個小丫鬟語帶鄙夷道。
&玉說得有道理，不若先來四碗吧。」那嚒嚒又說道。
&嚒嚒的。」那嬌小姐隨意道，目光卻頓在花滿溪身上，看著她動作嫻熟地掀開蓋子，數了一把雲吞，然後扔進了鍋里。
不多時，她便拿著漏勺，將雲吞撈了出來，分為四碗，又從另一鍋里舀了湯水出來，澆到每一個碗中。而且，這個小村姑，怎麼看著有些眼熟？
那湯果然是新鮮的蘑菇湯，她老遠就能夠聞著味兒了。
她淋了湯汁，又每個碗撒了一把蔥花，這才和那大舅母端了雲吞上來，滿滿當當的一碗，那湯汁微白，她小抿了一口，的確是清而甜。
&位客官，這是小攤的佐料辣椒醬，愛吃辣的可以拌一些。」花滿溪又將桌面上的辣椒醬罐子掀開。
&來嘗嘗。」那位嚒嚒用勺子舀出一勺辣椒，沾到雲吞上，一口吞入，那辣味和咸鮮的雲吞相佐，確實別有滋味，令人慾罷不能。
&姐，你這幾日不是食欲不振嗎？這辣椒嘗著甚好，令人食慾大開，小姐可以嘗一些。」嚒嚒勸道。
那小姐也按著嚒嚒的動作，添了些辣椒醬，但是竟一發不可收拾，將大碗雲吞都一個不落地吃完了，最後連湯汁都不剩。
&這也太好吃了！」那嬌小姐滿足道，「本小姐多少天沒有吃過一頓飽飯了！你們做的菜，居然還不如一個小村姑！我要請這個小村姑到我府上做廚娘！」
&姐——」嚒嚒也覺得那雲吞甚是美味，尤其是辣椒醬，簡直是人見人愛的好東西啊。
&嚒，這一路上我想吃的想玩的，你都反對，不會我想買個廚娘，你也要反對吧？」那嬌小姐無奈地看著嚒嚒。
&小姐，我是說，我也贊同！府上的大廚，確實還不如這一個小村姑呢！」那嚒嚒竟贊同道。
她們吃了一個雲吞後，就被這吃食的味道折服了，花滿溪現在正忙著做外面那些隨從的十幾份雲吞呢，自然沒有心思聽她們的悄悄話。
&個大嬸，我有點事兒想與你商量。」那嬌小姐吃完一碗雲吞，提著裙擺，走到了大舅母跟前，盛氣凌人道。
&姐，請說。」花大舅母誠惶誠恐道。
&女兒手藝不錯，我想買她到我府上做廚娘，你出個價吧。」嬌小姐理直氣壯道。
大舅母正在擦著灶台，驚得手裡的美抹布都拿不穩，掉到了地上。
&姐，我不賣女兒的！」她聲音微顫，怕得罪了富貴人家，卻還是堅定道。
&你可知道我們是什麼人家？多少人想進我們家裡做廚娘，還沒有門路呢！」那嚒嚒想不到會被拒絕，「要是不想做家僕，可以做長工，五百
第七十二章 祖傳秘方獨一家
