011 紅燒排骨

,想要邀請你一起去,明天晚上我帶你去我家吧!我今天沒有課,那些古種子要從國家的冰庫內運過來,大約後天開始上課,記得一定要去。」

    「好。」陳茜心裡不由慶幸,她真心的當白映雪是好朋友,昨晚上掙了許多的錢,足夠這兩年的花銷。

    上課時,陳茜腦海中想著買什麼禮物給白映雪,看了看課程表,下午沒有課,她想要出去買生日禮物,太昂貴的她買不起,她靈機一動,生日要吃生日蛋糕,這個世界沒有生日蛋糕,或許可以找些食材自己做蛋糕。


    「這裡有排骨,雖然是變異獸的肉,也不錯了。」陳茜放學後來到超市,眼睛發綠的看著櫥窗里的排骨流著口水,買,必須要買來嘗嘗。

    昨晚給軒轅夫人做飯,一頓飯就給了一百萬的報酬,否則她也不敢如此揮霍,當初拿到這些錢她還顫抖了許久,別說這輩子,就是上輩子也沒手握這麼多錢。

    鍋內放些水,裡面切些黑瓜,水煮開後放入切好的排骨,大火煮開,排骨撈出瀝乾水分,水倒掉後,鍋內放油加入黑瓜和白蔥,因為黑瓜的價格比較便宜,可以多放些,可惜沒有辣椒這是最大的遺憾。

    倒入排骨後炒到邊緣微黃後,加入醬油和酒後,兌水淹沒排骨後大火燒開,然後轉成小火大約40分鐘後,加入鹽,等到大火收汁變成粘稠狀即可裝盤,可惜的是末世後東西欠缺,對於現在培育古植物的做法,陳茜很高興,但願政府能夠快些將種子種出,到時候就能做更多的美食吃了。

    「哎!好想回到過去啊!這樣很多的調料可以用,也能將排骨做的正宗一些,現在只能將就一下了。」陳茜嘆口氣,將排骨放在桌子上,做些烤肉和湯,津津有味的吃了起來。



011 紅燒排骨  
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