有三種蛋？這怎麼可能啊！」
「我們先試吃看看不就知道了嗎，現在猜測也沒有什麼用。」
「沒錯，沒錯，趕快試吃看看就知道了。」
「......」
在聽了這個女服務員的話之後，圍攏過來的人紛紛表示要吃凌陽的料理，瞬間二十個竹製盤子一下就被分完了，而且還有人搶著要，凌陽見狀，連忙又取下了一個蒸籠。
「啊~~~」
這些不相信的人在吃完了這個三蛋一體的燒麥之後全都情不自禁的呻吟起來，因為實在是太好吃了。
「這......這到底是怎麼做的？雖然很好吃，但到底是不是有三種蛋啊？為什麼我們都只能吃出雞蛋的味道呢？還有這種在口中鮮活跳動的感覺到底是什麼？」在吃完之後一名在遠月度假村烹飪部門工作的人急切的問道。
「呵呵，大家請看，」凌陽重新拿出了一個燒麥說道：「這種淡黃色的皮，就是我用雞蛋揉進了麵粉之中做出來的雞蛋皮，這是第一種蛋，而在燒麥上面的這些黑綠色顆粒是第二種蛋鴨蛋，正確的說是皮蛋，」
「皮蛋就是將石灰粉，鹽、泥土等用液汁調和之後均勻的塗在鴨蛋的表面，然後讓它發酵，之後蛋白會變成類似黑色的果凍，蛋黃則會變黑，凝固變成黑綠色，而第三種蛋......呵呵各位請看。」
凌陽一邊說一邊用一把小刀切開了燒麥，露出了裡面包裹自傲肉餡之中的橘紅色顆粒：「這就是第三種蛋——螃蟹蛋，這就是三蛋一體！！」
第四十五章住宿進修（十四）
