是雞，好吃就行了，管那麼多幹嘛。」姚雲兒喃喃自語道。
「好看」沈覺放完雞血，一邊拔著雞毛，一邊自言自語，「我看就留著唄，這點毛量應該可以做把扇子吧。」
沈覺殺完雞，將拔下來的比較修長的羽毛都收集起來，用燒開的水燙了燙，去了去味，甩幹了拿給裴心悠。
「心悠，你手巧，拿去做把扇子吧。」
「好呀，我也覺得這羽毛丟了怪可惜的。」裴心悠說道。
日暮降臨，四個人都在廚房裡忙活著。
院子裡現架了兩個挨著的小灶，一個煮湯鍋，一個架上瓦片烤肉，旁邊還有一個手工旋轉的烤架。
「沈覺，你喜歡喝湯多一些還是吃雞肉多一些」裴心悠問道。
「嗯怎麼了」
「你喜歡怎麼吃我就怎麼做啊。」裴心悠將一鍋水放到土灶上，往下面又添了一把柴。
「我啊，我喜歡喝湯多一些吧。」
「嗯，那行。」裴心悠應了一聲，將山雞放進鍋里，團好的紫蘇和香葉草也一起放進鍋里，蓋上蓋子燜煮。
「怎麼，有什麼區別啊」沈覺問道，都是水燉雞，喜歡喝湯和喜歡吃肉有什麼不一樣的做飯嗎
「是啊，」裴心悠蹲在地上扇著火，「喜歡喝湯呢，就冷水下鍋，這樣湯就會濃一點，喜歡吃肉呢，就等水燒開了再下鍋，這樣雞肉的味道就比較足一些。」
「哦」這是什麼原理沈覺腦子轉了轉，「水開了再放雞肉，雞肉外皮瞬間熟了，會把味道封在裡面，這樣的話，雞肉味道會更濃，是這個原理吧」
「嗯嗯，差不多就是這樣的。」裴心悠說道。
「嘿我還真是個小天才」沈覺沾沾自喜起來。
「小天才，院子裡好像還缺一張放菜的桌子，不然你幫幫忙」裴心悠眉眼一挑，對沈覺說道。
「嗨，什麼幫忙呢這都是為夫分內的事兒」沈覺笑嘻嘻說道。
「你快去吧，天才」裴心悠臉一紅，催促著沈覺過去。
第167章 公雞母雞?
