去腥,還有一群婦女剝了一盆子大蒜把這些大蒜仔細的搗成蒜泥。供銷社裡打來二斤醬油調在蒜泥里。
這味道嗖的一下就上來了,分豬肉也在有條不紊的進行著,每個人一斤二兩豬肉,石淑雲一家分到4斤八兩豬肉,人口多的這時候就能多分一點。
關鍵這鍋殺豬菜太香了,已經有人在用炭火烤紅辣椒了,東北有全世界最肥的黑土地,這裡無論種地還是養豬味道都是別的地方食物沒辦法比擬的。
熱氣騰騰的殺豬菜上面飄著一層油花,撒上一層燒好的胡辣椒,每個人都拿好自己的家的菜盆一人一大勺殺豬菜,在裝上兩勺湯,看的人流口水吃的人直吧唧嘴。
屯子裡的人每人手裡都拿著餑餑,端著盆吃的噴香,在蘸一口蒜泥那小味直竄天靈蓋。
人多吃飯就香,知青一人捧著一個飯盒子每個人飯盒裡都是滿滿的殺豬燴菜。
來到這快兩個月了,這是第一次吃這麼有油水的飯菜,天天吃鹹菜條人都要吃吐了。
這一頓殺豬燴菜真是安慰了這空空的肚子,要是天天能有這好吃的那可太好了。
知青點裡只有秋天在農戶家買的兩千斤白菜和八百斤土豆,由於沒有油只能洗乾淨了加把鹽去煮。
這大餐吃的人直舔嘴巴,每個人碗裡都有一片肥肉片,這可是難得的好東西就著蒜泥啊嗚一口滿嘴流油整個人都快飛了起來。
也有仔細的人家領了肉和菜回家去吃,菜的油水這麼大回家再切一顆酸菜全家能美美的吃一頓。
石慧珍一家也拿著菜往回走,他家不是屬於仔細那種是這飯菜有點吃不慣,回家自己在做一鍋正經的殺豬菜吃,這點肉都不夠家裡人塞牙縫的。
白永梅吃完自己的眼珠子在盯著石淑雲一家,看到石慧珍要往家走急忙上前:「石慧珍同志我是知青白永梅,我一看到你就覺得脾氣相投,我能去你家找你玩嗎?」
說著還眨巴眨巴自己的眼睛顯示出一副天真爛漫不經世事的樣子。
喜歡快穿發財就要簡單粗暴