的質量很差，雜質偏多並且每個批次的含碳量也大不相同。
若是用這種生鐵去鑄造零件什麼的，估計用不了多久就會斷裂，需要二次加工才能滿足肖恆的要求。
爐中的坩堝里堆滿了生鐵，隨著溫度的逐漸升高這些生鐵也漸漸開始發紅、融化，最後變得粘稠起來。
這時候就可以塞入鐵棒開始攪合了……隨著本身的熱量和空氣的不斷接觸，鐵水中的矽、錳、碳等元素慢慢氧化、沉澱，從而起到淨化鐵水的作用。
若是攪合得時間足夠長，就會將含碳量很高的生鐵變成含碳量較低的鋼……若是繼續攪合，就會得到比較純的比較軟熟鐵。
這就是古代炒鋼法的奧秘。
不過肖恆自然不會就此滿足，幾千年前的工藝雖然被許多人當做不傳之秘，可實際上與有著現代物理化學理論支撐的現代工藝相比，這種所謂不傳之秘其實一文不值。
現代鋼鐵最重要的步驟其實不是去除多餘的碳，而是硫。
隨著含硫量的增加，鋼鐵的脆性也逐漸增加，而強度卻大幅度的降低。
按照現代理論，鐵水中的硫主要以硫化物和硫酸鹽的形式存在。由於爐渣中含有氧化鈣、氧化鎂等鹼性氧化物，加入鐵水後會與其中的硫反應生成不溶於鐵水而溶於渣的穩定化合物硫化鈣，硫化鎂等，所以通過在鐵水中加入爐渣，再補入部分石灰可以有效降低鐵水中的含硫量。
而這一步驟就叫做「渣洗」。
雖然只是多了簡簡單單的這麼一個步驟，等鋼水從坩堝中流出冷卻之後，效果卻讓與鐵打了半輩子交道的王鐵錘呆住了。
「這……這是……」王鐵錘拿起一根兩尺長的劍胚看了看，就試了試韌性、堅固程度等等。越是測試他就越是驚訝，等他完成了所有測試之後已經激動得說不出話來了。
「唔，還可以。」肖恆拿著鋼材鐺鐺的敲了敲，「你覺得怎麼樣？」
「真是絕世好劍！想那干將莫邪也不過如此了……若是開刃就是一把神兵利器！」王鐵錘說著說著忽然撲通一聲跪下了，一臉崇拜的對著肖恆行了個大禮。
「你我相識不過兩三天，可公子卻將如此神技傳授於我……我王鐵錘對天發誓，今後若是有負於公子定當天打五雷轟！」
「……」
肖恆看著王鐵錘的樣子嘆了口氣——這你都這麼激動了，那過兩天用真正現代工藝製造的彈簧鋼到貨了你可咋辦？
不過肖恆也沒打擊他手下這位首席鐵匠的積極性，伸手將他扶起來說了好些個鼓勵的話。
這一批鋼水是準備用來製造甲片和齒輪的。因為這是肖恆來到宋朝煉出來的第一爐鋼水，所以這才想到要鑄把鋼劍留作紀念，沒想到卻收穫了王鐵錘的忠心，也算是意外之喜。測試廣告2
