下，進入長江。
這條路更遠，也需要繞更大的圈子。
但，章惇依舊選擇了這條路。
因為有一個人，他必須見！
也不得不見！
新黨的領袖，新學的創始人——司空、荊國公王安石。
章惇抵達江寧城的時候，已是元祐元年的二月丙寅（初七）。
江寧知府、端明殿學士王安禮，早早的知道他要來，帶著官吏在城門口迎接。
「子厚，別來無恙！」王安禮微笑著迎上前。
「和甫別來無恙！」章惇下馬行禮，他和王安禮曾同朝為官數年，自然很熟絡。
「介甫相公一向可好？」章惇問道。
「勞子厚掛記，家兄近來一切都好！」王安禮微笑著回答：「近來，甚至愛上了下廚！」
「下廚？」章惇楞了一下，他從不知道，王安石還有這個癖好！
「前些時日，蘇子瞻派人從登州送來了許多魚乾，還有一首詞……」王安禮解釋著：「家兄讀了蘇子瞻的詞，覺得甚妙，看了蘇子瞻的食譜後，便也來了興致……」
「老夫卿發少年狂……」
「竟也開始學著食譜，下起廚來……有時候，還會送些做好的魚乾粥、魚乾燒肉與某等……」
章惇聽著，目瞪口呆，但也知道，這就是那位他的恩相做得出來的事情！
王介甫一生行事，從不需要向任何人解釋。
早在他年輕的時候，就已經是特立獨行的士大夫。
早年間，就已經有傳說——撫州王介甫『衣臣虜之衣，食犬憊之食』。
每天都是囚首喪面，不修邊幅。
根本沒有任何個人儀表可言。
無論外人怎麼看他，他都一以貫之。
但時間一久，他身邊的人就會知道——他之所以那個樣子，是因為他每天都在不舍晝夜的讀書、寫文章、記筆記。
哪怕後來當了宰相，若遇到了重要事情，他也能日夜在朝堂上辦公。
連呂惠卿都卷不過他。
而且，這位恩相從不在乎功名利祿，更不計較個人得失。
回憶著往昔，章惇就問著王安禮：「和甫，介甫相公如今何在？」
王安禮笑著道：「聽說子厚要來，家兄今日一早就在家中準備了……」
「子厚到了，便知……」
於是，當章惇父子被王安禮帶到了半山園下的王安石宅邸時。
章惇一進門，就聞到了一股濃郁的肉香。
他循著味道走過去，看到了宅邸一側的廚房裡。
穿著便服，正在灶台前，盯著鍋中正在汩汩的沸騰著的菜餚的王安石。
雖然，王安石現在的容貌，已經完全變了。
他老了，白髮在鬢，再無當年的英姿勃發。
他也瘦了許多，身材顯得有些單薄。
同時，他的氣質也變了。
不再是當年那個在都堂上，讓百官忌憚，也讓群臣敬畏，禮絕百僚的宰相。
他就像是個鄰家的老人一樣，面帶微笑，眼中平和。
「介甫相公！」章惇深深一拜。
跟在他身後的章援，也連忙跟著深深拜道：「晚輩見過荊國公！」
王安石回過頭來，看著章惇，然後就笑了：「子厚來了？」
「快來替老夫嘗嘗這道紅燒肉燉魚……」
「這可是老夫，采江寧之菜，渾登州之魚，多番驗證的新菜餚！」
「正打算將食譜送去登州，和蘇子瞻一較高下呢！」
章惇眼眶一熱，笑著道：「諾！」
便走入廚房，拿起一雙筷子，夾起鍋里燉煮的魚肉。
入口酸甜，味道渾厚。
「怎樣？」王安石急切的問道。
「介甫相公此菜，酸甜適中……」章惇說道。
「這就對了！」王安石撫著鬍鬚道：「蘇子瞻送來的食譜上用的那東坡肉，太過肥膩，老夫便以潤州（鎮江）農家所釀的醋來中和其肥膩，然
第338章 愛上廚藝的王安石
