346 油酥火燒

愛國,是要讓你們在實踐中體會,所以,現在給我看仔細了......」

    ***

    凌晨六點整,早點部正式開門營業,望著頭批客人仿佛餓了三天三夜的災民般湧入早點部,老熊溝五兄弟面面相覷,這裡的東西就這麼好吃麼?怎麼感覺肚子開始咕咕叫了呢?

    「油酥火燒!」

    看到千呼萬喚始出來的新品招牌,排在門前的食客們頓時一陣山呼海嘯,

    終於盼來了啊!油酥火燒,這可是楚都的油酥火燒,與各地所謂的『火燒』皆有不同。


    楚都早點分類:雙湯要配水煎包、油條掰開熱粥泡,火燒最合豆腐腦!

    可惜啊,小周師傅一個人的精力是有限的,看招牌上寫的詳細,今天的狗不理、滷煮都是小周是親自操刀,可是為了這油酥火燒,都沒有精力再弄雞蛋餅和碧藕脂玉粥了,更別說豆腐腦,這東西看著似乎很簡單,其實真做起來麻煩的很。

    老三牛語者望著招牌道:「油酥火燒?

    這我倒是孤陋寡聞了,不知道這種火燒和北河省的驢肉火燒有什麼區別,和早年間出現在蒙自東疆的那種硬火燒該不是一路吧?那種火燒不光是可以放上一個月不壞,關鍵時刻還能當磚頭用,可以防身的......」

    五兄弟當年雖得神丐食不語傳授廚藝,可這位勤行異人脾氣古怪,教徒弟哪有什麼耐心可言?教來教去也就是讓他們學了些釀酒和做各種適合老酒館的菜品,楚都的油酥火燒算是地方性小吃,更是不在他教授之列。

    烏庭澤接口道:「都說了是油酥火燒,我估計是油炸的某種麵食吧?肯定不能是可以砸死狼的硬火燒,嗐,咱們猜什麼,回頭進去不就知道了?點一個嘗嘗,要是好吃就多要些。」

    「呵呵,恐怕不是你想吃就能吃得到啊......」

    熊不二指了下招牌說道:「看清楚了,人家寫得明白,因為周主廚精力有限,今天的油酥火燒只售三百個,售完為止!」



346 油酥火燒  
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