聽到製作方法,應該能理解為什麼這個土豆沙拉在聖誕節之外是被封印的,為什麼我們一家無法停止這種危險……但是,一旦知道了就再也無法挽回……你們……真的想知道嗎?」
儘管如此,潘西他們還是小心翼翼地點頭。因此,薇薇安也回答道。
「首先是基礎。要煮大量的土豆,不能只一兩個。至少要一袋!為什麼呢?做得越多,味道越容易調整,做多少就能吃多少,沒辦法。只給一點點,就像是給飢餓的狼群一塊肉。血腥的爭鬥就會爆發!
煮熟後,要趁熱去皮。冷卻後味道不容易融合,所以要努力趁熱去皮!然後把它粗略地搗成泥……用醋、鹽和胡椒輕輕調味……這個時候雖然已經很好吃,但還遠未達到禁忌的土豆沙拉!
接下來是配料!我家用的是硬一點的半熟蛋、用鹽搓過的黃瓜和洋蔥的細碎切塊!洋蔥要切得非常細?太多的話會很辣,所以一定要先泡水或者用鹽搓,再把黃瓜和洋蔥都充分擠干!用量要適中,因為只是用作點綴,所以不能太多!再加上切碎的泡菜!然後是關鍵的調味……大量倒入一整瓶的蛋黃醬」
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「「一整瓶蛋黃醬??」」
「薇薇安!你這樣是不行的啊!?」
「是啊,薇薇安,做了這樣的事會引發多麼可怕的事態……」
薇薇安和她的同學們在漫長的回家希望的學生隊伍中排隊接受費爾奇的檢查。學生們興奮地嘈雜著,互相誇耀著各自家裡的聖誕節。
當然,薇薇安她們也不例外!
「帕金森家的聖誕樹真是驚人……你知道嗎,整個都是水晶做的!到了晚上,把星星裝飾在樹頂上,樹就會開始閃耀!那可不是刺眼的光,而是從內部散發出的柔和光輝……那光芒越來越強,照亮整個房間!然後水晶就會自動搖動,發出沙沙的聲音!那聲音的美妙,薇薇安,你如果聽到,保證會一晚上都不想離開!」
「哎呀,真是美妙的聽聞!我們家的聖誕節也很不錯哦!首先,整個房子會被厚厚的雪覆蓋。裡面外面都是。你放心吧,薇薇安,這可是魔法,根本不會覺得冷。房間裡白茫茫的一片,真是夢幻的景象呢?然後我們穿上斯萊特林的深綠色裝束,裝飾常青樹的冬青和寄生植物,在嚴冬中依然保持生機,寄託著繁榮長壽的願望。這豈不是與「綠草」這個名字相得益彰?」
潘西和達芙妮一說,斯萊特林的同學們也開始講述各自家庭的習俗。她們的故事精彩而神奇……薇薇安眼中閃爍著光芒,專心傾聽,講述者們的口才也愈發流暢。
「麻瓜的聖誕節會是什麼樣子的呢?肯定比我們的差遠了……」
不知從哪裡傳來了這樣的聲音,來自其他學院的隊伍。
薇薇安四處張望,卻不知道是誰說的。
沒關係,那就讓周圍的人也一起受苦吧,反正也沒人會對此提出異議。
「……嗯,我家的聖誕節確實比你們的簡單得多。說來有些不好意思,我的家人是那種重口味的人,所以聖誕節對我們來說就是一個大吃特吃的日子。」
薇薇安的話讓剛才嘈雜的隊伍瞬間安靜下來。大家都被這段對話吸引了注意力。確認了這一點後,薇薇安舔了舔嘴唇,緩緩開口。
「雞肉、牛肉、豬肉、羊肉當然是各種都有。還有醃製排骨、烤牛肉、紅酒燉羊肉、炸雞肉,這可是在日本風格下用從片栗粉中提取的粉裹上後油炸的(薇薇安誤解了原本的來源,現在大多是用土豆做的)。還會做漢堡包。放在小平底鍋里,用烤箱烤。小是小,但那是平底鍋,足夠我們臉那麼大!絞肉還得用刀剁得粗糙些,那樣口感才好,才有滿足感。用番茄醬、德式肉汁、白醬和醬油做照燒風味。甜鹹適中,剛開始吃可能會嚇一跳,但會讓人上癮。
海鮮方面我們會做西班牙海鮮飯、法式海鮮湯和蛤蜊濃湯,還有甜品和主菜兩種的派!
也會做千層面!茄子、番茄醬、絞肉,