著酸甜的口感,非常好吃。
可惜是自己吃,如是做給有愛的妹子,這麼一道心意滿滿的菜餚,應該足以擄獲美眉那顆感性的心。
做好石頭魚,蔡鴻鳴又取出幾條九節蝦。這些九節蝦都在三十厘米左右,個頭非常大。他把大九節蝦切成四邊,鋪在用蕃薯粉做成的粉絲上面,然後淋上用炸成金色的蒜泥和沒炸過的蒜泥調成的金銀蒜泥,就放到鍋里蒸,蒸好後九節蝦紅通通的,尾巴都翹了起來,很是好看。
「哥,在島上你不是說沒有九節蝦了嗎?」蔡鴻昇看到他端出九節蝦蒸粉絲,不由奇怪的問道。
「你傻呀!島上人那麼多,再多的蝦都能吃完,我們得留一點回家來吃。」
「噢...哥,你那蝦是哪裡抓的,跟我說一下,下次我也去抓。」
「你也想去?」蔡鴻鳴沒好氣的說道:「就你那狗爬式,下海不要說抓蝦,估計被蝦抓了都有可能。」
說起這個,蔡鴻昇就有點喪氣,從小到大,他怎麼學都學不會游泳,永遠是那個狗爬式。而他哥就不一樣,什麼都學得快,以前就時常閉氣下水抓魚挖塘虱,而自己只能在上面看著,好在每次有好吃的都有他的份。
想了下,蔡鴻昇又說道:「哥,我可以穿潛水服下去抓。」
「那邊水流其實挺急的,並不是很適合下水,這事你別想了。不要看我掙錢就眼紅,過年後和我一起去西北,若是做得好,一個月掙幾萬塊沒有問題。」
「鴻昇,這你要聽你哥的。下海可不是好玩的,上林村的人會游泳吧,下海還不照樣給飄沒了。」林淑英在旁邊聽到他們兩兄弟的話,擔心的對蔡鴻昇說道。
「知道了,媽。」看到老媽也這麼說,蔡鴻昇只能點頭答應。
「吃飯吃飯。」
蔡閬在旁邊說著,當先夾起一塊炸得金黃酥脆的石頭魚肉吃了起來,感覺味道確實不錯。
這一陣,在蔡鴻鳴用兌水玉蟾液的偷偷滋養下,他的身體狀況改善了很多。說話走路鏗鏘作響,本來有些白的頭髮逐漸轉黑,掉落的牙齒竟然也長了出來,仿佛一下子年輕了幾十歲,看起來不像八十開外,倒像五十左右。
同樣,他二叔和二嬸最近看起來也年輕了許多,這都是他煮湯做菜時偷偷放了兌水玉蟾液下去的緣故。
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