宗忍不住感嘆道。
很快，王蓓也帶著攝像機，氣喘吁吁的趕過來了。
「好戲呢？我沒有錯過吧？！」王蓓張望著說，看了看廚房裡對決的兩人訝道，「這是什麼情況？！堂堂蘭瓦房的主廚，用餐高峰期不在自家廚房呆著，怎麼還來踢館了呢？！」
「說、說來話長……」白仁宗不是很想詳細解釋，所以敷衍了一下，「總之，拍就完事了，這可是大好的素材。先拍這邊的成品，然後去餐廳那邊拍攝客人的反饋。注意，要先詢問客人是否願意露面，不願意的，到時候給他們打個碼……」
「好的好的！」王蓓說著，端起攝像機對準忙碌的兩人拍了起來。
各種套餐源源不斷的端了出去，白仁宗等得有點焦躁，他很想去前面餐廳找個位置自己也點一份嘗嘗，但……現在人太多了根本沒有位置！
所以他只能通過觀察外表來判斷兩個人做出的料理區別在哪。
基本上，楊樺做的每一道菜都比韓嘉怡做的要精緻得多，當然分量也會少一點。
「加油啊木木，為了咱倆的性福……」白仁宗握緊了拳頭。
但是，隨著最後一份菜單也處理完，韓嘉怡鬆了口氣：「上菜。」
這個時刻，白仁宗知道這場對決是韓嘉怡贏了。
「老白……」這時候，韓嘉怡來到了白仁宗面前，心疼的說：「肚子餓了吧？都快兩點了，還沒吃東西呢。這個三明治你先吃了墊一墊，等下我馬上給你做一份。」
「是挺餓的……」白仁宗說著，接過三明治一口囫圇吞下。
而在邊上看到了這一幕的楊樺則是陷入了一陣沉默，接著他扭開臉，淡淡的說：「算了，今天的比試，確實是我輸了。我嘴上說著這是為了小白，卻忽略了小白的感受，讓他在這裡挨餓！這個罪，簡直……不可饒恕！」
說著，楊樺用力把手中的廚師服扔在地上踩了一腳：「讓我的客人在旁餓了這麼久的肚子，今天的我配不上『廚師』這個稱呼！」
「那是我家的廚師服！」韓嘉怡氣憤的說。
「別急。」白仁宗舉起手打斷了楊樺，「我家木木可不需要這種勝利，靠實力她也能贏，今天讓你心服口服。」
「就她？」楊樺似乎不太相信。
但是，很快前台的領班就將客人的反饋帶上來了。
經過統計，中午兩個小時，一共六十三單訂單，其中的反饋，四十七單認為是韓嘉怡的料理做得更合口味，只有十六單覺得楊樺的套餐更好。
「怎麼可能！？」楊樺額頭青筋暴起，用力將灶台上的廚具掃到了地上。
「那是我家的廚具！」韓嘉怡心疼的說。
「有三點。」白仁宗豎起了三根手指說，「第一，這裡是嘉怡的店，大家早就習慣了她做出來的口味。對客人來說，那是家一樣的味道了，換了別的味道只會不習慣。尤其是在有原套餐的對比的情況下，這種感覺會被進一步的放大。」
「唔……」楊樺皺眉沉吟起來。
「第二點，」白仁宗繼續道：「來這裡吃飯的客人們，除了品嘗美味之外也想填飽肚子，所以他們很看重分量。而你為了讓菜式更加精緻，刻意減少了菜量。對於這家店的客人來說，這讓他們覺得性價比降低了。而味道上沒有明顯的改進，也進一步放大了這一缺陷。」
「嘖，一群不懂得品味的豬……」楊樺啐了一口，「到底是一星米其林的水平。」
「這麼說我的客人也太過分了吧！？」韓嘉怡氣鼓鼓的回道，「還有，現在兩星了！只是剛過審核沒幾天，第二顆星的裝飾還沒送到呢！」
「什麼？你這家店也能升到兩星！？」楊樺一臉吃了蒼蠅的表情，「米其林的那班人舌頭出問題了嗎？！」
「哼，現在跟你一樣咯，都是兩星。」韓嘉怡得意的說。
「第三，你今天不在狀態。」白仁宗最後補了一刀。
「不可能！我、我……」楊樺罕見的漲紅了臉，「我怎麼可能……」
「你老實說，你今天做料理時，心裡所想的是什麼？」白仁宗追問道，「你想的是『我要在面前的料理中傾注我的
第127章：踢館
