兩個也只能作罷。
陳帥騎著三輪車,直奔村外河邊。
靜悄悄的河面,一層層波紋蕩漾著。
如果是星期天,這裡就會有十來歲的孩子釣魚。
現在都上學去了,這裡自然沒有人。
選擇好地點,陳帥一個個下進魚籠。
檢查了一下,其餘的全部都是安全的,沒有任何被動過的痕跡。
陳帥這才放下心來。
對於自己的隱藏技術,還是比較滿意的。
這才騎車轉身回家。
回到家裡,娘三還在收拾河蝦。
看到陳帥回來,甜甜和媛媛跑過去迎接。
「交給我吧,你們蒸米飯就行。」
楊妙雲已經累的滿頭大汗。
可是河蝦還沒有收拾幾個。
蒸米飯就比較簡單了。
「媽媽去蒸米飯,我們和爸爸,在這裡收拾蝦。」
她們兩個搬著小凳子,圍坐在陳帥的身邊。
相比較楊妙雲,陳帥的速度就快了許多倍。
蝦頭蝦尾的處理,蝦筋很輕鬆的挑出來。
一個河蝦也就是幾秒鐘。
送了三分之一給老丈人,現在還剩下一大半。
五分鐘的時間,蝦就整完了。
兩個小丫頭,一直都在陳帥的面前,交頭接耳。
她們也是知道,爸爸的速度越快,她們越是可以最快的速度吃到。
接下來就是對於螺絲的收拾了。
在清水裡呆了這麼久,它們的外殼上面全部都是泥沙青藻。
先是清水洗了幾次。
連續的沖洗之下,全身外殼比較光滑了。
接下來就是用老虎鉗,在它的後面剪一個小孔。
鄉村人雖然也吃,但是基本上就是抓到,在開水裡面過水。
用針直接挑選出來,炒韭菜,或者放辣椒炒,也有紅燒或者干燒等方法。
這樣的做法味道還行,就是過於麻煩。
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隨著啪啪聲響,陳帥一手拿,一手進行快速的剪開。
可以說速度特別的快。
一小盤的螺絲,以最快的速度剪完。
在塑料罩裡面不停的晃動著。
多餘的泥沙,也是最終清洗完畢。
洗了幾遍之後,就留下來備用了。
空心菜清洗好,切好之後,在漏勺裡面漏水。
干辣椒切段,蒜泥,花椒,八角,香葉,已經全部準備好了。
這個時間,楊妙雲已經把院子打掃好。
洗了洗手臉:「準備的這麼快,那我給你燒火了?」
「好,準備工作已經完成,五分鐘左右就可以吃飯了。」
做為助手,楊妙雲已經把鍋刷乾淨。
隨著鍋里冒煙,陳帥開始加油,加了一些干辣椒,還有一些蒜泥大蔥。
煸炒之後,倒入了空心菜。
這個菜才比較簡單,速度也是比較快。
只是加了一些鹽,爆炒之後出鍋。
鍋灶台下的火不停,洗刷乾淨再次加油。
乾花椒,八角,辣椒醬等爆香。
加入了生抽,陳醋,料酒,白糖。
河蝦倒入其中,進行簡單的翻炒。
河蝦的色澤在快速變成紅色。
加入適量的鹽,
第54章 漂亮的小蝴蝶,爸爸做菜最好吃