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第54章 漂亮的小蝴蝶,爸爸做菜最好吃

兩個也只能作罷。

    陳帥騎著三輪車,直奔村外河邊。

    靜悄悄的河面,一層層波紋蕩漾著。

    如果是星期天,這裡就會有十來歲的孩子釣魚。

    現在都上學去了,這裡自然沒有人。

    選擇好地點,陳帥一個個下進魚籠。

    檢查了一下,其餘的全部都是安全的,沒有任何被動過的痕跡。

    陳帥這才放下心來。

    對於自己的隱藏技術,還是比較滿意的。

    這才騎車轉身回家。

    回到家裡,娘三還在收拾河蝦。

    看到陳帥回來,甜甜和媛媛跑過去迎接。

    「交給我吧,你們蒸米飯就行。」

    楊妙雲已經累的滿頭大汗。

    可是河蝦還沒有收拾幾個。

    蒸米飯就比較簡單了。

    「媽媽去蒸米飯,我們和爸爸,在這裡收拾蝦。」

    她們兩個搬著小凳子,圍坐在陳帥的身邊。

    相比較楊妙雲,陳帥的速度就快了許多倍。

    蝦頭蝦尾的處理,蝦筋很輕鬆的挑出來。

    一個河蝦也就是幾秒鐘。

    送了三分之一給老丈人,現在還剩下一大半。

    五分鐘的時間,蝦就整完了。

    兩個小丫頭,一直都在陳帥的面前,交頭接耳。

    她們也是知道,爸爸的速度越快,她們越是可以最快的速度吃到。

    接下來就是對於螺絲的收拾了。

    在清水裡呆了這麼久,它們的外殼上面全部都是泥沙青藻。


    先是清水洗了幾次。

    連續的沖洗之下,全身外殼比較光滑了。

    接下來就是用老虎鉗,在它的後面剪一個小孔。

    鄉村人雖然也吃,但是基本上就是抓到,在開水裡面過水。

    用針直接挑選出來,炒韭菜,或者放辣椒炒,也有紅燒或者干燒等方法。

    這樣的做法味道還行,就是過於麻煩。

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    隨著啪啪聲響,陳帥一手拿,一手進行快速的剪開。

    可以說速度特別的快。

    一小盤的螺絲,以最快的速度剪完。

    在塑料罩裡面不停的晃動著。

    多餘的泥沙,也是最終清洗完畢。

    洗了幾遍之後,就留下來備用了。

    空心菜清洗好,切好之後,在漏勺裡面漏水。

    干辣椒切段,蒜泥,花椒,八角,香葉,已經全部準備好了。

    這個時間,楊妙雲已經把院子打掃好。

    洗了洗手臉:「準備的這麼快,那我給你燒火了?」

    「好,準備工作已經完成,五分鐘左右就可以吃飯了。」

    做為助手,楊妙雲已經把鍋刷乾淨。

    隨著鍋里冒煙,陳帥開始加油,加了一些干辣椒,還有一些蒜泥大蔥。

    煸炒之後,倒入了空心菜。

    這個菜才比較簡單,速度也是比較快。

    只是加了一些鹽,爆炒之後出鍋。

    鍋灶台下的火不停,洗刷乾淨再次加油。

    乾花椒,八角,辣椒醬等爆香。

    加入了生抽,陳醋,料酒,白糖。

    河蝦倒入其中,進行簡單的翻炒。

    河蝦的色澤在快速變成紅色。

    加入適量的鹽,



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