192.櫻花長腿蟹【六吃】

    ......

    「確實很久不見了,現在距離你下播時間足足有一個多小時了,實在是太久了!!!如果按照一日不見如隔三秋的計算方法來說,我們已經足足有45天沒見面了。」

    「樓上tmd真的是邏輯鬼才,見鬼的45天....」

    「主播這也太敬業了吧,是又去哪裡吃好東西了嗎?」

    「已經看到順豐給我發的信息了,感謝主播。」

    「明天就能吃到傳說中的櫻花長腿蟹,真是炒雞雞凍的。」

    「主播你這麼勤奮,小貓直播不是得頒發一個最佳勞模獎給你?」

    「等等,你們沒有發現嗎?主播現在這個打扮.....「

    「主播是又要做什麼好吃的給我們吃嗎?」

    李瀟點點頭,開口說道

    「沒錯,今天很多位老闆在我們這邊購買了櫻花長腿蟹,但是如果長腿蟹純粹白灼或者清蒸,可能就有些太過清淡了。」

    「所以我特地開一場直播,教一教大家怎麼去烹飪這個櫻花長腿蟹,當然我會讓過程儘量簡單。」

    一邊說李瀟一邊把手上的柳刃刀仔細打磨了一遍,

    「工欲善其事,必先利其器,沒有一把鋒利順手的好刀,即使廚藝再高也會大打折扣。」

    「大家每次使用刀具之前都要檢查刀具是否鋒利,刀的把手是否牢固,否則就很可能在製作的時候弄傷自己。」

    由於擁有【庖丁解牛】的技能,李瀟只要掃過眼前這隻櫻花長腿蟹,就很清楚自己應該怎麼分解它最為合理。

    分解出來的哪些部分適合用什麼手法製作,腦海中也一清二楚。


    李瀟殘忍的一刀從蟹殼的尾部捅了進去,原本還活蹦亂跳的櫻花長腿蟹,瞬間失去了生機,原本還在跳舞的8根長腿,立刻耷拉了下來。

    這並不是李瀟太過殘忍,相反李瀟這是為了減少他的痛苦。

    你是要一邊把長腿蟹重新翻過正面,一邊對直播間的觀眾說道

    「螃蟹神經結構比較奇怪,即便是砍斷了它的四肢,他還是能清晰地感覺到腿部神經元傳來的痛楚,因為在他下次脫殼的時候,他的這些神經元就會重新分裂出來,斷掉的肢體也可以通過脫殼重新長出來,是相當奇妙的一個物種,所以我們在解剖他們的時候,最好一刀給他們個痛快,這樣也可以避免被他的肢體劃傷。」

    原本櫻花長腿蟹在活動和蜷縮起來的時候,看上去並不是很大,但當他失去了行動能力,8條腿也自然伸展開來的時候,就會發現一隻體型較大的櫻花長腿蟹,居然足足有一米多長。

    烹飪櫻花長腿蟹,首先我們要先把眼前的這隻櫻花長腿蟹進行解剖。

    長腿蟹,顧名思義,他的腿特別長,當然給他起名字的人,可能也是因為覺得長腿蟹的腿特別好吃,所以才用長腿來命名這種蟹。

    「在家中大家可以拿一把剪刀,沿著關節上的薄膜,用剪刀把它們一根根地剪下來。」

    「當然我這邊沒有剪刀,就只能用刀了,下面的動作可能比較複雜,大家就儘量不要模仿,以免誤傷。」

    直播間瞬間出現眾多吐槽

    「難得主播低調一回。」

    「我還以為主播又要說有手就行,前面的幾次我都試過了,是真不行。」

    「皇上,臣妾做不到啊」

    「主播這還是相當地在意大家的面子的居然會說出家裡沒有剪刀,這樣的話了,朕,深感欣慰。」

    「話說我現在才發現,原來我買的蟹居然這麼大隻我和我老婆兩個人怎麼吃。」

    「看著主播製作美食,突如其來被塞了一把狗糧」

    「上面的大哥,如果你們兩個人吃不完,介不介意三個人一起來吃?本人180,18,18」

    「總感覺樓上奇奇怪怪的怎麼突然暴起身高了,後面的三圍也不對呀,怎麼只有兩個數字??」

    李瀟並沒有空去管直播間的彈幕,柳刃刀精準地落在了8條蟹腿的關節處,沒有一絲一毫的誤差。

    刀尖隨著關節薄膜切下,觀眾們只感覺自己眨眼的一瞬間



  
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