需的三種消耗品,翻到第二頁,崔遠記掛的麵粉加工選擇顯露了出來,這一頁有三種麵粉,還有一種需要麩皮為材料的魚糧。
「粗製麵粉,應該就是全麥粉了吧,試試看能出多少。」
崔遠視線放在三種麵粉的第一種粗製麵粉上面,調動背包里的小麥放入到製作機之中,他一次性放了十公斤的整數小麥,就是想要測試一下到底能出多少粗粉。
在選擇製作之後,吞下十公斤的小麥,農產品製作機嗡嗡的運轉起來。
十秒鐘過後,粗製麵粉製作完成,系統的加工方式與加工速度就是這麼簡單粗暴而且給力。
「我去!填了十公斤小麥居然出了十公斤的全麥粉?
這不科學!」
崔遠在看清農產品製作機的產物數量之後甚至驚呼了起來,因為這太不科學了,正常加工因為水分的蒸發,根本不可能一比一兌換成功。
不過一想到這是系統在出手他也釋然了,系統都存在,科學已經不是成為全部的信仰了。
深呼吸,讓自己接受這一事實,崔遠領取了製作完成的粗製麵粉也就是全麥粉,打開背包開始查看,甚至取出了一點麵粉放在手掌中查看。
粗製麵粉和崔遠猜測的全麥粉是一樣的,能夠在白色的小麥胚乳粉末中看到細碎的麩皮,所以全麥粉整體為淺棕色,外觀並不好看,但營養價值豐富,能填飽肚子,這就足夠了。
全麥粉通常情況下都用來製作餅乾、饅頭等食物,外觀方面一般都是棕色為主,不為主流所接受,大部分人很少經常吃這種麵粉。
但崔遠知道舊世界也有不少人選擇以全麥粉作為主食,尤其是腸胃不適的人更適合吃全麥粉調理腸胃。
「看看第二種。」
親自驗證過第一種麵粉後崔遠很滿意,視線下移放到了第二種麵粉精製麵粉上面,看到系統圖標顯露出的雪白麵粉外形,他就知道最終加工出來的麵粉,應該是去掉麩皮之後的小麥胚乳與胚芽成分,和市面上售賣的麵粉相似。
「嗬,居然可以直接選擇出粉率啊,065-085,這個厲害了。」
崔遠眼睛一亮,在他投入十公斤的小麥準備製作時,二級界面出現,居然能夠選擇出粉率,從高筋粉到低筋粉都有。
「剩下的就會被歸納成麩皮?那還是最高的85出粉率吧,我又不用吃那麼好的麵粉。」
崔遠想了想,選擇了最高出粉率的麵粉。
農產品製作機吞下十公斤的麵粉,這次給崔遠產出了兩種產物,一個是85單位的精製麵粉,另一個則是15單位的麩皮,同樣不科學,但崔遠已經徹底接受了。
麩皮就是小麥的麥皮,含有很高成分的纖維,但也能被人體所吸收,不過它更多的作用於餵養家禽牲畜的飼料上面,魚糧也算其中一種。
「哦豁,真的有全胚芽麵粉?」
視線落在第三種麵粉上面,崔遠真的被嚇到了,因為低至25的出粉率,以及特製麵粉的名稱,無一不表明,這種低的可憐的出粉率特製麵粉,只有胚芽麵粉這一個可能。
說實話,崔遠吃過不少麵包,裡面都含有胚芽成分,但純粹的胚芽麵粉,他還真的沒在市面上見到過。
第一是胚芽的提取很麻煩,第二就是連繫統也給出的出粉率表明,胚芽麵粉占小麥的比例實在是太低了,僅僅只有25左右。
也就是表明,100公斤的小麥,在系統這裡才能出25公斤的胚芽麵粉,換成現實中估計會更低也會更加麻煩。
「這玩意的蛋白質含量超過0,脂肪也有近10,真是可怕!」
一想到從書本中看過的知識,崔遠就是汗顏,什麼樣的人才會以胚芽麵粉當做日常食物?整個自由貿易聯盟敢這麼做的人也不多吧。
「還好,除了胚芽麵粉,還能選擇粗製麵粉、精緻麵粉以及麩皮等產物,否則一百公斤麵粉變成25公斤胚芽麵粉就沒了的話,我這輩子也不會吃哪怕一克胚芽麵粉的。」
詳細看了最後一種胚芽麵粉的其他產物,崔遠鬆了一口氣,系統就是神奇,比他想像的還要神奇。
「做一公斤看看到底有多特殊。」
這個念頭一經升起就無法擺脫,崔遠著了魔一般