看了看自己的手，又看了看常季，由衷道。
「常總廚，一共切出了七十塊牛排。」章童看自己的手，看向檯面上的牛排，又立刻興奮了起來。
「嗯。」常季點頭。
「這兩塊怎麼辦？」章童指了指兩塊和筋膜油花不同的肉片問道。
「頭尾用來做牛肉醬或者番茄牛肉。」常季道。
「好。」章童立刻小心翼翼的用保鮮袋分裝好。
「嘿嘿，那現在是不是可以煎了？」章童滿臉期待的看向常季。
「還早呢。」常季看了眼章童，又看向牛肉。
「我就知道常總廚肯定有辦法，畢竟您可是史上最天才的廚師。」章童一眼看出常季眼裡對琉璃台上牛排的嫌棄，連忙道。
「確實也不是不可以。」常季嘆氣道。
「您說，我做，保證聽話。」章童立刻幹勁滿滿的做了個擼起袖子的動作。
「先用這個。」常季沒理會突然脫線的章童，指了指一旁廚具上銀光閃閃的排針。
「先煎兩塊，所以你挑選兩塊用它們均勻切斷牛肉里的肌纖維。」常季邊說，章童邊拿著排針動手。
「紮下去的時候手要快，要穩，太大力了，扎砧板上了，輕點。」
「太輕了，不對，重了。」
「提起的速度慢了，再快點。」
「前面後都需要扎。」
隨著常季的聲音，章童拿著排針對著砧板上的牛排就開始了針扎的酷刑。
重了不行，輕了更不行，這讓第一下下手的章童頗有些手足無措，好在常季聲音冷淡，聽不出不耐煩，這讓章童情緒稍稍穩定，甚至有空在心裡吐槽。
「感覺常總廚也沒他們說的那麼魔鬼嘛，只要按照要求來，還是很好說話的，而且指導的好詳細。」章童這樣想著，忍不住抬頭看了一眼眉頭皺緊，滿臉嚴肅盯著牛排和她手的常季。
「看牛排，別看我。」常季眼神都沒動一下，就開口道。
「是，常總廚。」章童下意識脊背挺直的應道。
「嗯，氣勢還是很強大。」章童咽了咽口水，不敢再分心，接著扎了起來。
幾分鐘後，兩塊牛排終於在常季的一聲停中結束了被針扎的命運。
「好，用手輕輕感受一下牛排和剛剛的不同。」常季指了指兩塊明顯有些區別的牛排，和邊上那些剛剛切好沒被扎過的牛排道。
「額，一塊好看些，一塊糟糕些？」章童小心翼翼的說道。
肉眼可見，第一塊牛排章童因為不熟練扎的亂七八糟，180克的牛排都快被紮成牛肉餅了，第二塊則好了很多，形狀完整漂亮，肉質看起來新鮮又略帶鬆散。
「其實你悟性不錯。」常季看章童這模樣，道。
「嘿嘿，謝謝常總廚，那我現在把它們下鍋。」章童立刻停止了小心，生出無限信心道。
「還早呢，帶上手套。」常季搖頭，指了指抽屜。
手套自然也是常季從自己家裡那邊的廚房帶來的，有兩種，一種肉色，一種黑色，材質都是pe，無毒無害還無味，很適合廚房用。
「以後手套都要買這種，其他不行。」常季提醒了一句。
「沒問題，pe材質的，我懂。」章童信心滿滿的說道。
常季看了看牛排，又看了看章童，皺了皺眉再次開口：「這個不能省，這關係菜品。」
「常總廚您也太小看我了，這個我肯定不會省錢的。」章童有點受傷道。
「一副一塊五。」常季道。
「額，您的意思是說這一副手套一塊五，還是消耗品，怕我為了省錢買便宜的？」章童試探性問道。
「嗯。」常季點了點頭。
「這價格您是看的廚房報價單吧？」章童沉默了下，問道。
常季低頭看向章童，突然就有點明白她的未盡之言了。
「你買的多少？」常季好奇問道。
「39.9一百幅。」章童快速道。
「我明白了，這些交給你，我只看品質。」常季深吸一口氣，點頭道。
